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多多书院 > 都市言情 > 拜托,四个初恋我真把握不住 > 第83章 和饭粒一样,可别浪费
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第83章 和饭粒一样,可别浪费

南山花园高级大排档。

店如其名,露天花园里的大排档,脚下的踩着的也是泥土地面,以保证生态的原汁原味。

还别说,还是很多人喜欢这种泥土夹着花草芬芳的气味,客流量挺大的。

城里人就喜欢吃这一套。

只是这和高级能扯上边吗?这和回农村吃席有啥区别?

匡加打开桌子上的菜单看了一眼,嘴角忍不住抽了抽。

高级尖椒兔、高级水煮鱼、高级麻辣小龙虾、高级...

菜单上的每一样菜名前面都加了“高级”两字,价格也比外面的贵上一倍。

原来所谓的高级大排档“高级”的点在这里啊!

高级就是贵啊!

匡加将菜单递给罗可,让其看看想要吃点啥。

“呵,随便点吧,反正都是高级菜。”

罗可也是莞尔一笑,和匡加在一起,总是会遇见很有意思的东西。

不,不对。

应该是他这个人很有意思。

匡加随便在上面点了几样招牌江湖菜。

来大排档吃的就是一个麻辣鲜香。

麻辣小龙虾、尖椒兔之类的倒是少不了。

可惜开了车来,不能喝酒,不然他高低也要喝上那么几瓶。

“客人,你们需要自己动手吗?”服务员问道。

“啥?”

匡加有些懵逼。

“就是自己动手做菜?”

“啊?”

匡加难以置信地问道:“我们自己动手炒菜?”

服务员指着另一边的区域说道:“我们餐厅是一桌一厨。”

“如果客人需要自己动手的话,也是行的。”

“我们会有提供食材,并且会帮忙助理,并且还会有厨师在现场指导。”

“当然,如果您不想动手的话,就由我们厨师来做,也是没问题的。”

匡加闻言一愣,感情这可以半自助啊。

听起来还挺有趣的。

他看了看一眼罗可:“你要不要去玩一玩?”

“可以。”罗可笑吟吟地说道。

服务员笑着说道:“那请跟我来。”

二人跟着服务员穿过露天餐厅,来另一边的平房后面。

墙外写着数字编号,对应桌号。

拉开窗帘,走进七号厨房,里面很亮。

里面摆放着锅碗瓢盆等各种用具和设施,四面墙的上方,还印着各种菜的配料以及制作方法。

各种调料瓶表面上也贴着醒目的标签。

“二位请先看看墙上的制作方法,熟悉一下, 菜品需要的原料我们一会送过来。”

待服务员走后。

匡加笑着说道:“怎么说,咱们这是分工一下,还是各自做自己想做的菜?”

“我们就做一道菜吧,我看了一下,尖椒兔比较简单用的时间也比较少。 ”

罗可想了想说道:“剩下的菜就交给厨师来做吧。”

匡加也是点头同意,他还以为来了兴趣的罗可会大包大揽了。

没想到罗可和他的想法一样。

两人都是小白。

自己动手做一道菜,体验一下其中乐趣就可以了。

要是把菜全做完了,上桌的时候,都不知道往哪里下筷子呢。

“等下我就负责掌勺就行,其他事情都交给你了。”罗可笑吟吟地说道。

“行吧,我来给你打下手。”

匡加欣然答应,反正就是玩而已。

这时候,先前的服务员带着工作人员,将一系列的菜品的原料端了上来。

匡加上前和服务员说明了他们的要求。

服务员笑着说道:“可以的,到时候,做完你们直接回桌,剩下的交给我们就行了。”

“oK!”

......

“开始?”

“嗯。”

“所以第一步是什么呢?”

“腌制兔肉。”

罗可双手环抱在胸前,笑吟吟地说道:“加盐、胡椒粉、酱油、料酒腌制15分钟,然后放入生粉抓匀”

“我知道,所以加多少盐了?”

匡加拿着勺子在放盐的罐子里搅合着。

“口味淡的一勺半,重的两勺。”

“胡椒粉呢?”

“一勺。”

......

十五分钟后。

罗可点燃燃气灶后,拿着勺子笑吟吟地说道:“倒油。”

“啊?你自己不会倒吗?油就在你旁边。”匡加没好气地说道。

“我说了,我只掌勺,其他的都是你来做。”

“倒多少?”

匡加也是服了,还不如干脆全让自己来做。

光拿个勺子在锅里翻来翻去谁不会啊。

“适量。”

“这还用你说?到底几勺?”

“上面写的是适量。”

匡加忍不住偷偷翻了白眼,看了看碗里的腌制的肉,慢慢往锅里倒着油。

见油把锅底铺满后,这才将油放了回去。

正所谓油多不坏菜,多一点总比少一点好。

这句话还是高中化学老师讲题时候经常说过的一句话。

“倒兔肉...”

“好。”

“滋滋滋...”

,兔肉下锅后,锅里面的油遇到水分后开始飞溅。

匡加见状拿起锅盖挡在罗可的身前。

罗可见状嘴角扬起:“你挡着,我都看不到了,还怎么翻炒?”

“诶,你随便扒拉两下算了,油溅到身上,可是很痛的。”

匡加心里想到要是让油溅到罗可的那张完美的脸上,那才是犯罪。

他绝不允许这样的事情发生。

菜煮坏了也就那样,不过就是难吃罢了。

人伤到了,那可就得不偿失了。

“那听你的。”

罗可白皙的随意的在锅里翻炒着。

“好了吧?”

“可能好了吧?”

罗可把火关掉,指了指盘子,“拿过来装肉。”

匡加照做,随后罗可又点燃了火。

“青花椒、姜片、蒜片、青椒红椒”

“来了”

“盐、胡椒粉、白糖、鸡精、味精、酱油”

“别说这么快啊,放多少?”

“适量。”

匡加:.....

几分钟后,由罗可掌勺的尖椒兔装盘。

别的先不说,单看卖相还是挺不错的。

匡加忍不住用手拿起一块肉放在嘴里,咀嚼了几下。

齁咸!

他强忍住吐出去的冲动,神情一亮,竖起了大拇指。

“唔..好吃..”

罗可却是不上当,她笑吟吟地说道:“是吗?”

“真的!”

美味理应分享,有罪应该同当。

罗可也拿起一块放进嘴里,让匡加意外的是。

她脸上并没有丝毫的变化,一边咀嚼一边说道:“味道有点淡了。”

淡了?

这没道理啊!

难道是盐没化散吗?

匡加不信邪地又拿起一块放进嘴里。

卧槽!上当了。

他刚想吐出来,罗可那玉玉葱葱的手指确是放在他的嘴唇上。

“和饭粒一样,可别浪费。”