辣椒的香与茱萸的香是完全不同的。
暂代可以,但是完全取代,那是不可能的。
经由辣椒翻炒过的鸡蛋,软嫩鲜香,又透着诱人的辣意,勾得人直流口水。
贺玉敏悄悄咽了咽口水,看了孟寒枝一眼,决定先尝试一口。
看着灿灿金黄中透着点点绿意,孟寒枝有些遗憾。
可惜了,不是小炒肉啊。
不然,调味之后的软嫩肉片,配着辣意诱人的辣椒薄片,再经过高温烹饪融合后的味道,只想想就已经开始流口水了。
不过,有蛋就不错了。
严格意义来说,蛋也属于荤腥。
只是,说它不是也可以,擦边品类嘛,也可以不那么严格的。
虽然小有遗憾,不过孟寒枝也动起了筷子。
软嫩金黄的鸡蛋入口,沾染了辣椒的清新与辣意之后,又保留了鸡蛋原本的浓香,两相融合之后的味道……
嗯,美味啊!
贺玉敏也颇为惊奇。
茱萸调味过的菜品,她不是没吃过。
但是,不一样,完全不一样。
那种说不出来的辣香在口腔里爆开的时候,是真的给了她十足的惊喜感!
辣椒的味道怎么说呢?
带着一种浑然天成的刺激感,又隐隐的透着几分惹人回味的绝美香气。
说不出哪里好,但是没有真不行!
至少,对于最近吃的过于清淡的贺玉敏来说,这味道委实刺激又开胃。
“表嫂,这个好吃!”
贺玉敏觉得好吃,自然是不吝啬自己的夸赞。
孟寒枝点了点外面:“还结着呢,明日咱们可以试试别的。”
她没说的是,可惜了不能炒肉炒鸡,不然就能享受到更多的美食了。
孟寒枝没说,但是贺玉敏会想啊。
这若是跟薄薄的肉片一起翻炒……
肉香厚重,辣意诱人。
真想吃啊!
贺玉敏决定,待母亲再回京,他们搬进新家的时候,一定要试试!
就是……
这东西,能坚持到母亲回来吗?
也不知道,它能结几茬果呢?
贺玉敏原本想问孟寒枝的,但是想到这东西也是孟家从番邦弄来的外物,估计也不太了解。
所以,算了,之后慢慢观察研究吧。
对了,还有留种!
如果不留种,谁知道下次还能不能从番邦那边弄来了!
两个人吃得一本满足,陆老夫人也享受到了一点刺激的感觉。
她上了年纪之后,胃口不算是太好,特别是赶上夏日,更不怎么爱吃东西。
但是,最近几日,这身体说不出来是怎么回事儿。
总觉得身上有一股牛劲用不完,恨不得出去犁二亩地!
陆老夫人有的时候都觉得,这有些太刺激了。
她?
一把年纪的老太太,还能去犁地?
若说是民间为了生存,那还是正常的。
但是,她不需要啊!
而且,她之前身体也不算是太好来着。
如今这样,看着也不像是回光返照啊。
谁家返这么长时间啊?
所以,这是突然身体就变好了?
陆老夫人还在心里分析了一遍原因,总觉得可能是因为知道二郎心有归属,自己紧绷的心神终于放下了?
所以,心情好了,身体也跟着好了起来?
陆老夫人不确定,但是身体变好是事实。
这让她心情越发愉悦起来,对于今天的辣椒炒蛋,她尝试之后发现味道确实不错。
辣归辣,也确实刺激。
鲜辣开胃,如果不是怕自己年老的肠胃受不了,陆老夫人是想将那一小盘都吃掉的。
但是,克制哈。
她都这把年纪了,什么好东西没吃过?
好吧,这东西还真没吃过。
陆老夫人的目光在辣椒炒蛋上面又流连了一会儿,这才依依不舍的收了回来。
晚上的时候,孟寒枝让厨房换了一种吃法。
虎皮酿辣椒!
吃的就是一个浓油赤酱,咸辣入味!
最近桌面上的食物,大多数都清淡的像是绿化带似的。
难得出现一道口味颜色都很重的,陆西寒颇为好奇。
他没多问,只拿眼神示意了一下金鼓,对方就已经将菜夹了过来,放到他的盘子里。
陆老夫人想着中午的辣香的味道,也有点忍不住,示意婢女夹了一块过来。
孟寒枝跟贺玉敏更是控制不住!
中午的辣椒十分开胃,让两个人念念不忘。
晚上来一道更为重口的,看着就诱人,闻着更是勾人。
所以,吃!
煎至焦香的辣椒,配着调好的料汁之后,口感又变得软嫩。
但是,微焦的口感还残留着几分,入口之后,引人向往,让人回味。
陆西寒没想到,这东西的味道居然不错。
虽然有点辣,但是放在夏日却是十分开胃的!
而且,浓郁的酱香和口感,也吃得陆西寒十分满足。
他虽然没出声夸奖,但是表情却已经透露着愉悦,微挑的眉毛彰显着他对这道菜的满意。
待吃过饭,一家人闲聊的时候,陆西寒这才状似无意的问起来:“那道菜的果子看起来有些奇怪,是什么新作物吗?”
如果是在从前,陆西寒不会想太多。
但是,这不是府上还有一个孟寒枝嘛。
有枝枝跟神迹,所以府里有些新鲜东西,也是正常的吧?
陆老夫人这会儿还在回味晚餐的美味呢。
最近一直吃得清淡,难得重口一回,老太太没想到,自己活了大半辈子也能这样没出息,居然会对一道菜念念不忘。
听陆西寒问起来,她也没有藏着的意思,笑着开口:“这个是枝枝院里种的果子,没想到味道这般好,番邦的东西也是奇怪,从前的胡瓜之类的,吃起来也都不错,没想到,这种看起来以为是花的果子,居然也可以吃,而且味道也不差。”
陆老夫人是真的觉得惊奇。
辣椒的魅力,就是如此之大,很容易让人折服的。
贺玉敏在一边不停的点头。
陆西寒一听就懂了。
番邦来的=神迹给的。
好在,还是枝枝的功劳。
陆西寒轻轻点头,夸的真心实意:“多谢嫂嫂,还是嫂嫂养育的好,所以咱们才能尝到如此美味。”
……
后面一连串的夸奖,直把孟寒枝夸得很不好意思,却又不知道该如何打断对方。
最后只能悄悄的瞪了陆西寒一眼。
他被瞪得一愣,反应过来之后,却冲着孟寒枝温和的笑笑,眉眼都跟着弯了起来。
孟寒枝:???
? ?二更在19点