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当天晚上,李春让柏林把家里的老母鸡送到镇上,再拉上虎子跟自己一起把大缸里面的鸡蛋全部装箱打包。

算上已经装好的,一共凑了二十四箱鸡蛋,就连虎子都忍不住赞叹二哥的人缘实在太好了。

三马子今晚就停在李家院里,车厢里点上厚厚一层稻草防震,把鸡蛋全部装车码好,明天送去市里。

第二天早上五点,李春带着柏林来到蘑菇棚装了二十箱黑平菇,送到镇上。

先让虎子去店里送货,回来装蘑菇和鸡蛋跟李春一起去市里送货。

早在半个月前,李春就跟各大饭店打过招呼要给他们推销蘑菇。

至于鸡蛋更不是问题,饭店每天消耗鸡蛋的数量相当庞大,反正跟谁买都是买,更不要说李老板是他们万万不敢得罪的优质合作伙伴了。

第一站来到铁路饭店,看到新鲜的黑平菇,老孟和刘大脑袋都惊讶不已。

“这些蘑菇是你家老爷子自己种出来的?长得也太好了!”

李春发了一圈烟:“不光长得好,还特别好吃呢。这种蘑菇叫黑平菇,整个热河地区目前就我家有货,你们完全可以把黑平菇当做特色菜品,保证能吸引客户。”

老孟和刘大脑袋都是专业人士,当然知道新鲜事物对人们有多大的吸引力,甭管这东西到底好不好吃,既然没见过没吃过,必然想要试一试,哪怕踩坑也得亲自尝试一下才行。

所以,李春说用蘑菇吸引顾客绝对不是胡说八道。

“二春,这种蘑菇怎么做啊?”刘大脑袋问道。

自从听说领导有换厨子的想法,桀骜不驯的刘大厨就已经死了,现在的刘师傅谦虚的不得了,不管对谁都是客客气气礼貌有加。

只可惜,态度不等于实力,用不了多久,刘师傅注定要回去做他最擅长的大锅菜了。

李春:“这种蘑菇相当脆嫩,怎么做都好吃。我只能告诉你黑平菇跟其他新鲜蘑菇一样,含水量都比较高,至于怎么烹饪还得你们自己琢磨。与众不同,那才叫特色呢!”

刘大脑袋点点头:“这些我都明白,那这种蘑菇你一般都怎么做?”

我擦?

李春难以置信的瞟了大脑袋一眼,这个脑袋大脖子粗,没心没肺的玩意儿竟然也会玩套路了,有点意思哈!

李春惊讶于老刘的机灵,可毕竟大家都是老熟人,关系摆在那呢,所以李春也不介意稍微指点他一下。

“要是我做,花样可就太多了。最好吃的莫过于软炸蘑菇,椒盐蘑菇。简单一些的家常做法,我一般喜欢做蘑菇炒肉,可以搭配各种食材,我比较偏爱跟尖椒和芹菜叶搭配在一起。”

“还是那句话,黑平菇在咱们这儿还是新鲜玩意儿,随便怎么做都能吸引客户。毕竟,食材本身的质量绝对过硬。”

听李春说软炸蘑菇和椒盐蘑菇,刘大脑袋一脸懵逼,他根本想象不到含水量极高的新鲜蘑菇该怎么炸制。

不过,李春后半截话还是给了他一些底气,他自己理解为随便祸祸,只要不加耗子药就没有问题。

想到这里,刘大脑袋顿时胸有成竹。

“二春,这蘑菇要卖多少钱一斤?”老孟问道。

“实不相瞒,我们考察过北京市场,那边菜市场零售价是一块八一斤。咱们第一次尝试,我给你们批发价一块五一斤,不过数量有限,今天最多就只能给你们留二十斤。”

“你们今天先卖着看,效果好的话,下午给我打电话订货,明天一早再给你们送过来。”

老孟点点头:“没问题,先卖着看吧,估计应该好卖。”

“鸡蛋给我多少钱?”

“你们饭馆平时进货多少钱就给我多少钱呗,咋地,你还想压我的价啊?”李春笑道。

“揍性,你小子是一点亏都不吃啊!”老孟吐槽道。

“那是必须的!”

“哈哈哈......”

卸货,称重,结账。

刘大脑袋和老孟在后厨怎么鼓捣不管,李春跟虎子已经去忽悠下一位客户去了。

还是刚才那一套说词,李春把所有客户都走了一遍,每家饭馆和食堂都高高兴兴把蘑菇和鸡蛋留了下来。

对于饭馆来说,越是没见过的新鲜食材就越有噱头,有噱头就能招揽客户,人流量跟金钱挂钩,所以没有人能够拒绝市场上买不到的新鲜黑平菇。

李春回到镇上才上午十点多,在厨房里转一圈,感觉一楼厨房的人数好像不对头。

“魏军,今天有请假的?”

“没有啊!”

“那我咋感觉一楼人比每天少呢!”

“师父,婶子们跟我打过招呼,倒班去村里给师娘下奶去了。她们商量好了,一次去五个人,活计让其他人帮忙分担,反正没落下工作,我就没给她们记旷工。”

李春点点头:“你做得对,这种事儿你要是敢给她们记旷工的话,估计咱们爷俩都得挨削。”

“哈哈哈......”

“行吧!这边你盯着,我拿点食材就回村了,有事儿往家里打电话。”

“好嘞!”

李春去冷库拿了些食材放到后备箱里,刚准备上车,魏军风风火火跑了出来。

“师父您等一下!”

“咋了?”

“曹段长刚才来电话,您订购的两辆双排座货车回来了,曹段长让我问你啥时候去车站提车。”

“终于回来了!”

等了将近一个月,终于到货了。

这还是曹宏伟帮忙想办法,以车站的名义跟厂家直接联系,不但有两千块钱优惠,提车的速度也快了很多。

要是李春以个人名义购买,至少要排队半年。

别以为汽车价格高就不好卖,事实上有钱人多得是,汽车厂家始终处于供不应求的状态,没点关系真不好弄呢。

听到这个消息,李春也小小兴奋了一下,三轮车到三马子,再到双排座货车,连续鸟枪换炮,这也算是质的飞跃了。

李春上二楼亲自给曹宏伟打个电话,告诉他下午上班后再去提车,顺便拜托二姐夫给安排两名司机帮自己把车送回来。