夏夜的风带着白日的余温。
却吹不散社区公园里蒸腾的热闹气息。
一年一度的夏日祭典,如同点亮了平凡日常的绚丽烟火。
将大人小孩都吸引到了这片灯火辉煌的天地。
彩色的灯笼串在行道树间摇曳。
章鱼烧、苹果糖、炒面、捞金鱼的摊位前挤满了兴奋的人群。
太鼓的节奏与欢笑声交织在一起。
充满了鲜活的生命力。
苏羽、大雄、哆啦A梦、静香,还有被硬拉来的胖虎和小夫,一行人随着人流缓缓移动。
空气中弥漫着各种食物的香气。
勾动着每个人的食欲。
“哇!章鱼烧!我要吃章鱼烧!”大雄指着不远处一个冒着热气和诱人香气的摊位,眼睛放光。
“我也想吃!”哆啦A梦舔了舔嘴唇。
铜锣烧虽好,但祭典的章鱼烧也别有风味。
“那家的章鱼烧很有名哦,排队的人总是很多。”静香微笑着说。
就在大家准备加入长队时。
苏羽的目光却被公园角落一个略显冷清的小摊位吸引了。
摊位很简单。
一张长桌。
一个便携式燃气炉。
上面架着一个圆形的章鱼烧铁板。
摊主是一位看起来有些疲惫的老奶奶。
生意明显不如其他摊位红火。
苏羽脚步一顿。
“怎么了苏羽?”大雄顺着他的目光看去,“啊,是田中奶奶的摊位。她做的章鱼烧……嗯……”大雄挠了挠头,没好意思说下去。
小夫倒是心直口快:“听说味道很普通啦,没什么人买。”
苏羽没说话,径直走了过去。
他并非出于同情,而是走近后。
一种极其奇特的“感觉”包裹了他。
那是一种混合了食材本身散发的、极其微弱的“活力”气息。
以及铁板炉火的温度波动。
甚至老奶奶身上带着的淡淡焦虑感。
这些微妙的信号,仿佛无形的丝线,轻柔地触碰着他。
“田中奶奶,晚上好。”苏羽礼貌地打招呼。
“啊,是隔壁新搬来的小苏羽啊。”田中奶奶露出慈祥却有些勉强的笑容,“要尝尝章鱼烧吗?刚做好的。”
“好啊,请给我一份。”苏羽点点头。
目光扫过摊位上的食材:面粉糊、切好的章鱼块、卷心菜丝、红姜末、天妇罗花屑、海苔粉、木鱼花,还有酱汁。
田中奶奶熟练地操作起来。
苏羽在一旁安静地看着。
他看到面粉糊倒入铁板凹槽时溅起的小气泡。
看到章鱼块受热卷曲的细微变化。
闻到酱汁加热时散发出的酸甜气息……
所有的信息,如同涓涓细流,自然地汇入他的感知。
他心中忽然升起一个念头:如果面粉糊的比例稍微调整一下,让外皮更酥脆一点?
章鱼块在某个特定温度下放进去,口感会不会更弹牙?
酱汁里如果能融合一丝更清甜的果香中和酸味……
还有,火候似乎可以再均匀些?
这些想法并非来自什么烹饪知识。
更像是一种本能的、对眼前食材和器具状态最优化组合的“直觉”。
他犹豫了一下。
还是开口了。
语气带着少年人特有的礼貌和一丝尝试:“田中奶奶,那个……面粉糊里,是不是可以再加一点点水?感觉这样流动性好一点,受热会更均匀……”
“还有,章鱼块如果等凹槽底部稍微凝固一点再放,是不是不容易沉底粘锅?酱汁的话……”
苏羽斟酌着提出了几个非常细微的调整建议。
田中奶奶有些惊讶地看着苏羽。
她做章鱼烧很多年了。
虽然味道普通,但经验是有的。
她下意识地按照苏羽说的,稍微调整了一下操作。
神奇的事情发生了。
当面糊再次倒入凹槽。
流动的姿态似乎真的更顺畅了。
当她在面糊底部稍稍凝固时放入章鱼块。
章鱼块稳稳地停在中央。
当苏羽建议她在酱汁里挤入一点点新鲜的柠檬汁时。
一股更清新诱人的复合香气瞬间弥漫开来!
“咦?这味道……”田中奶奶自己都愣住了。
周围的空气仿佛被这改良版的香气吸引。
几个原本路过的行人停下了脚步。
好奇地看向这个不起眼的小摊位。
“好香啊!田中奶奶,您换配方了吗?”一个邻居阿姨走了过来。
“给我也来一份尝尝!”另一个大叔也凑了过来。
田中奶奶又惊又喜。
连忙按照苏羽刚才的建议继续操作。
很快。
一盘盘圆润金黄、热气腾腾的改良版章鱼烧出炉了。
苏羽拿起田中奶奶递过来的第一份。
用竹签叉起一个,轻轻吹了吹,咬了一口。
咔嚓!
外皮是前所未有的酥脆!
内里的面糊柔软蓬松。
包裹着鲜嫩弹牙、火候恰到好处的章鱼块。
酱汁酸甜适中。
带着柠檬的清新和一丝难以言喻的、仿佛将所有食材精华都激发出来的和谐感。
完全没有之前的平淡或油腻。
这味道……简直绝了!
苏羽自己也有些意外。
他只是凭着那股“感觉”提了建议。
效果竟然这么好?
仿佛食材和厨具都在主动配合他心中所想的最优状态。
“哇!苏羽君!这个好好吃!”静香也尝了一个。
眼睛瞬间亮了起来,惊喜地看向苏羽。
她隐约觉得,这美味的提升,似乎和苏羽刚才的建议有关?
大雄和哆啦A梦吃得停不下来:“太好吃了!比那家排长队的还好吃!”
胖虎和小夫也狼吞虎咽。
连话都顾不上说,只是拼命点头。
消息像长了翅膀。
田中奶奶原本冷清的摊位前,迅速排起了长队!
老奶奶忙得不可开交。
脸上却笑开了花。
还不时感激地看向在一旁安静帮忙递东西的苏羽。
“苏羽,你刚才……”静香忍不住想问。
“可能是田中奶奶今天状态特别好。”苏羽笑了笑,把功劳推了出去。
他自己也有些困惑。
那精准的“优化建议”和食材惊人的“配合度”。
都透着一种难以解释的玄妙。
看起来自己的隐藏天赋和生活中的许多东西都有特别的感应啊,不只是哆啦A梦都道具,竟然还有厨艺么……
几人聊着天,苏羽的目光无意间穿过喧闹的人群。
落在不远处一棵挂满灯笼的大树下。
那里站着一个穿着素雅浴衣的陌生少女。
她看起来和他们年纪相仿。
气质却异常安静。
仿佛与周围的喧嚣隔着一层透明的薄膜。
她有着柔顺的黑色长发。
月光和灯光交织下。
皮肤显得格外白皙。
最让苏羽在意的。
是她那双清澈的眼眸。
正静静地、带着一丝不易察觉的好奇和探究。
望着自己。
两人的视线在空中短暂交汇。
少女似乎微微怔了一下。
随即对苏羽露出一个极淡、却如同夜昙初绽般安静美好的微笑。
然后便转身。
轻盈地消失在灯火阑珊的人潮中。
“那是谁?”苏羽下意识地问了一句。
“谁?”胖虎还在兴头上,没注意。
“哦,你说刚才树下那个女孩?”静香顺着苏羽的目光看去,只看到一个离去的背影,“好像是最近刚搬来的转校生,叫星野梦?听说性格很文静,不太爱说话。她也在我们年级,不过不同班。”
静香解释道,随即又好奇地问,“苏羽君认识她吗?”
“不,第一次见。”苏羽摇摇头,收回了目光。
但那个安静的眼神和昙花一现的微笑。
却莫名地在他心里留下了一丝涟漪。
他隐约感觉到。
那个女孩看他的眼神。
似乎和旁人有些不同。
仿佛……能穿透表面的热闹,看到些什么。