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“一升六毛,买两升以上五毛一斤。同志你要订多少?”

“我要订四升,一升送到纺织厂家属院,另外三斤送到前头的元宝居。”魏紫想了想,给叶兰她们订了两升牛奶,一家人喝刚刚好。

另外则是给店里订了三升。

“先定这一个月。”魏紫说完,签了订购单,交了十块钱给奶站的工作人员。

货款两块五,剩下的钱是定金,这是奶站的要求。

魏紫轻轻呼了口气,钱真是不经花。

今天早上刚挣到手,转眼又花了出去。

得更加把劲才行!

第二天一早,魏紫架上平底锅,烤箱里正烤着微焦香甜的葡式蛋挞。

蛋挞皮她也花了心思,不是普通的圆口直筒边,而是做成了后世精致的花边模样。

金黄的酥皮泛着甜香,引得路人纷纷忍不住驻足。

这不,一位大妈手里拿着金黄的生煎,就停在了店门口。

魏紫有些意外,她还没开始卖呢?

紧接着,又看见不少人手机拎着油纸包,上面写着华庆煎包。

“华庆饭店的生煎,个头大,开业期间才九分钱一个,真划算!”

华庆饭店?

魏紫一听就明白了。

前世福满居生意好,难免招人眼红。

餐饮行当就是这样,你家火爆,别家生意淡了,自然会使些手段来抢客。

看来她这是招人恨了。

“同志,生煎……”朱志文气喘吁吁地跑过来。

不知怎的,今早招待所所长亲自给他打电话,说往后早餐都改订华庆饭店的,这边的单子只能先取消。

他心里过意不去,何况早上尝了华庆饭店送来的生煎。

味道嘛,只能说一分价钱一分货。

皮厚,馅也不如元宝居的鲜,更别说根本就没有那一口鲜香四溢的肉汁了。

整个就是中规中矩的瓷实。

可他也无奈,官大一级压死人。

所长发话了,他还能硬顶着不成?

思来想去,这事得早点跟人家说明白,尽量别让人铺子损失太大。

“今天的都做好了,您点点数!”魏紫笑盈盈地取出生煎。

两百个生煎,货款三十二块,扣除十块定金,该收二十二块。

可朱志文还是摸出三十二块递给魏紫,“同志,实在对不住,明天的生煎……我们订不了了。真是给你添麻烦了。”

魏紫接过钱,见他话说得诚恳,神色却为难,心里便有了数。

这事恐怕另有缘由。

不过,那也不是她该关心的了。

她大大方方地笑道:“朱主任,您这话言重了。您来订货,我感谢还来不及呢。我这铺子又不是只开一天,往后有机会,您再关照我就是。”

说完,她拣了六个花边蛋挞装进纸盒,递给朱志文。

两个太少,四个不吉利,六个正好。

朱志文接过那盒沉甸甸的点心,心里更不是滋味了。

自己说不订就不订,人家不恼,还送新品。

这小同志的气量,真是没得说。

“往后要有机会,我一定先找你!”

“哎,那就先谢谢您了,朱主任!”

魏紫送走朱志文,点好货款,又支了一张小桌。

蛋挞一摆出来,不少人都走过来了。

送走朱志文,魏紫点好货款,又在门口支了张小桌。

蛋挞一摆出来,很快就有人围上来。

“这是什么点心?从来没见过。”

魏紫今天做得不多:生煎一百二十个,蛋挞五十个。

原本想着最近物价检查严,客人可能怕麻烦不愿出门,这才减了量。

没想到今天就碰上同行压价竞争。

价低、个儿大?她倒不怕。

她对手艺有信心,况且减了量,真想吃的客人反而会着急。

饥饿营销说不定正适合现在的局面。

再说这葡式蛋挞,她敢打包票,元宝居绝对是京市独一份。

“多少钱一个?”一位女同志轻轻嗅了嗅,牛奶的醇香混着糖的甜气,尤其当魏紫把蛋挞放下时,那颤巍巍的酥心让她挪不开眼。

“秀秀,想吃就买,管它多少钱呢。”女同志身旁的男同志笑得爽朗。

江秀盯着蛋挞中间那晃动的芯,几乎舍不得移开目光。

那口感该有多嫩滑,她简直不敢想!

“大全哥,那我就要一个。”江秀细声细气,模样温婉。

“两毛五一个。”魏紫边说,边在小黑板上写上:

今日供应生煎包,一毛六一个。

第二行则是葡式蛋挞,两毛五一个。

“你这店是哄抬物价吧!什么点心卖这么贵!”曾光全一下子急了,差点没跳起来。

这点心是纯肉馅的吗,看着也不像,怎么能卖这么贵!

魏紫:“……”

江秀抱歉地看了魏紫一眼,“同志,对不起,我朋友性子急。”

这点心她在京市确实没见过,卖贵些也能理解。

这年头,上国营饭店吃条红烧鱼都不止这个价。

不过曾光全家境并不殷实,她能体谅。

待会儿送走他,自己再回来买也行。

女同志目光一转,忽然落到魏紫贴的招聘启事上。

这……?

“江秀,咱们走!”曾光全见江秀呆愣愣的傻站在原地,气不打一出来。

这么馋,简直丢尽了自己的脸!

江家条件好,瞧不上他就算了,还多次羞辱他。

江秀还想吃这么贵的点心,果然也不是个踏实过日子的。

他得重新想想俩人的关系了。

魏紫看着两人的背影若有所思,这男同志嘴上说着想吃就买,一听贵了马上翻脸。

完全就是舍不得给女同志买,还要装作正义凛然指责自己哄抬物价?

难不成自己租下经营权是为了免费供应,又或是倒贴开店?

这个小插曲没能影响其他客人购买生煎和蛋挞的热情。

魏紫最后是借口有人提前预定了,才留下了最后的六个蛋挞。

五十个蛋挞,用了二十五个鸡蛋,一升多牛奶。

就这还是因为魏紫做的个头大,普通圆口蛋挞,材料还要减半。

魏紫一边清点货款,一边算了笔账。

五十个蛋挞,成本四块钱,这么一会儿就净赚五块五。

加上生煎的货款,一早上收入六十八块七,净赚四十三块二。

虽说已经赶上工人一个月的收入了,可这赚钱的速度还是太慢了!

魏紫一时有些苦恼,该怎么提升这赚钱的速度。

再一抬头,就看到街对面正在粉刷新标语:搞活流通,繁荣市场。

魏紫脑袋瓜里灵光乍现!