一顿饭有说有笑，吃的其乐融融，美食的力量果然是无限大的。
吃完饭，送走了王奶奶，已经过了正午，太阳的暖阳已经开始照在小村的另一边。肖南开始思索：主食先不动，做一点配菜丰富一下口味吧。
想着想着，肖南便想到了他自己穿越过来的南方小城，有一种炸饼风靡大街小巷，就是最简单的葱油饼，也叫穿眼粑粑。
“嗯，做一个葱油饼，再搞一点泡菜吧。”肖南想到了川蜀之地的泡菜。
收起思绪，肖南问向了方平：“师父！教我做葱油饼和泡菜。”
方平笑着说道：“葱油饼挺简单的，面糊调的好，油温合适就成。泡菜嘛。。。你要做哪种泡菜？”
肖南挠挠头，好奇心驱使他继续问道：“泡菜还有几种么？”
方平回答道：“如果你只是说的华夏原来川蜀之地的泡菜，那确实只有一种，如果你要把华夏所有的泡菜一起说，按照师父的分类，有两种。”
方平顿了一下，然后说道：“川蜀之地的泡菜，菜是泡在水坛子里面的，坛子通体注满水。而南方的类似剁辣椒和北方的大白菜泡菜，则是干坛子，菜是生腌在坛子里面，两种原理一样，做法却不同。”
肖南恍然大悟，说道：“啊，原来是这样。”
“泡菜看似简单，做法却各不相同。”方平此时又接着说起：“但追根溯源，离不开一个字。”
肖南眼睛瞪的大大的，连忙问道：“师父什么字？”
方平回答道：“菌，细菌为泡菜的根本，养护一坛菜，实上是在养护一坛菌。”
“啊？”面对颠覆认知的回答，肖南此时目瞪口呆。
方平嘿嘿笑道：“啊什么！简单来说，哦，或者我用科学理论来说，一坛泡菜水，里面是有两种菌类的，有害菌和有益菌，懂吗？”
肖南挤眉弄眼：“师父，碳基生物应该都能懂吧。”
方平笑的更大声了，说道：“很简单，如果这坛水过酸了，甚至会发臭了，是不是有害菌就过多了，这时候就需要往坛内补充糖，养护一下有益菌，我喜欢用冰糖。”
方平顿了一下又说到：“反之如果过甜了，泡出来的菜都没有酸味了，证明有益菌，主要是乳酸菌就过多了，菌不平衡，水失去了发酵能力，就需要养护一下有害菌，杀死一点有益菌，放入一些盐就行。”
方平眼神烁烁，说到：“华夏大地，在远古没有科学依据的情况下，能想出如此精妙的菌种平衡理论，并用于美食，实在是太聪明了。”
方平定了定神，说到：“星河时代，最早还有星际厨师，当然师父也是星厨，我们觉醒了食物亲和，做的食物对基因力量大有助益，当时，好的星厨可是人上人，不像现在，唉。”
方平顿了一下，又说道：“营养液虽能微微强化人的体质，但是却失去了原本食物的本质，食物可是能给人带来快乐和美好的啊。”
肖南此时回答道：“师父，我以前不明白，也不需要明白，你只需要知道，您的徒儿会成为整个星河最闪耀的厨师！”
方平微微笑道：“别安慰我，也别说大话，跟着我，慢慢学，一步一个脚印才是为厨之道。”
肖南苍蝇搓手，说到：“嘿嘿，师父，那是自然。”
一晃到了傍晚，肖南也弄好了第一坛泡菜的母水。坛身滚水滚过，热酒也烫过，这一步是杀掉里面所有的细菌，接着自然晾干晾冷了2小时，在确保里面没有一滴水后，用了大块的萝卜和豆角作为第一份养水的食材，桂皮八角花椒辣椒这些香料自不用说，放好之后便封上了坛。
傍晚刘猛回来，肖南又炒了一份肉给他，刘猛直接狂吃，吃到兴起，开口说道：“阿南，今天收入咋样。”
肖南微微一笑说道：“卖了130多碗馄饨，还有许多人没吃到呢！”
刘猛愣住，说道：“利润呢？”
肖南回答道：“没有人工店面，至少50%有，就是人好累，还好有小吵闹。”
刘猛猛的站起身来，一拍头，说道：“我怎么忘了这个？阿南，你。。。包馄饨这么累，还做不了特别多，能不能给我一部分钱，呃，几百块就成，我去给小吵闹升级一个模块，可以帮助你包馄饨。”
肖南此时正色：“猛叔，我的命是你救的，你还如此的信任我，把颜颜给我照顾，不是说别的，就看在这生意是我们俩一起做的前提下，以后我们生意做起来了，你就是财务总监，钱都给你管。”说着便把钱全部转给了刘猛，回头还不忘打趣一句：“我没成年，钱不能我保管。嘿嘿。”
刘猛此时无比感动，回答道：“好小子，我果断没有看错人，月底快到了，我做完这个月就辞职，我们一起把摊子开起来。”
肖南回答道：“好！”回头又看向小机器人：“猛叔，小吵闹能包好馄饨么。”
刘猛嘿嘿一笑，说道：“他的ai能源核心非常高级，学习能力超强，只是损坏了身体和一部分ai，ai能自我慢慢修复，身体，我就只能给他装这些破烂咯。”
“靠，那你怎么买的起的？”肖南惊讶的说道。
刘猛也笑了起来，说道：“emmm。不是买的。”
肖南一脸黑线，心里想到：好吧，特么又是捡的。
吃完饭，月儿已经爬上了枝头，皎洁的月华已经铺满了大地，夜空中璀璨的群星闪闪发亮，给人带来静谧的舒适感。几人闲了下来，又在客厅闲聊。这时候，刘猛看到了角落的大坛子，随即对着肖南说道：“阿南，这个坛子是什么。”
肖南还未开口，小姑娘此时却接着话头说道：“泡菜，阿南哥哥说这个东西叫泡菜。”
刘猛若有所思，说道：“这是泡菜么？肖南和你说，我们银河系西部，有一个小星系加周围三十多颗伴生星球，都属一方归管，国号“天府”，人杰地灵，据说是我们华夏人的后裔，泡菜还有火锅，就是他们的特产呢。”
肖南回答道：“哇哦，那以后一定得去看看，和我说说他们！”华夏人对同胞都有着莫名的好感，肖南自不例外。
“嗯，我当兵的时候。去过天府国，那里。。。”
两人聊到半夜，刘颜已经在沙发上沉沉睡去，刘猛安抚好小姑娘，拿着小吵闹就去了工作间升级。而肖南，就去了厨房准备第二天的底汤和馄饨。