汤品一成,剧烈的胡椒和葱香味席卷了所有人的鼻腔,所有人都不住的吞口水。特别是周倩,看着肖南的眼神都拉了丝。
肖南笑了一下,随即开口说道:“汤品得趁热喝,村长,我们送过去,看看您妻子喜不喜欢?”
村长回过神来,对着佣女喊到:“小翠,端着这个,走,我们一起上去。”
众人又去了村长妻子的房间,开门还是一股药味,村长此时心情焦急,抢过小翠手里的汤,随即独自朝着赵恬走去。
定了一下心神,村长开口道:“老赵,我。。。肖南是个好厨子,这汤,我形容不出,希望你试试。。”
赵恬此时听着丈夫的话语,又抬头看向了众人期盼的眼神,终究是心软了,说道:“嗯,试试。”
本来只想硬着头皮饮下一口的赵恬,只将将把汤端起,还未尝,霸道的混合香味便飘向鼻中,“这汤。。。”沉声说了一句,便好奇的望向这碗汤。
汤色清亮透底,白色的蛋花如雾如云,微微的沉浮在汤内,紫菜已被烫软,如仙子的袖裙,与蛋花在汤里面共舞,汤表面则卧着细碎的香葱,正散发出浓烈的气味。
赵恬深吸了一口气,说道:“这汤。。。真香啊。”然后拿起勺子舀了一小勺,放在口边的时候又犹豫了一阵,最终还是送进了口中,只微微一抿。
两行清泪直接从老妇人眼眶中流下,赵恬没有抬头,只痴痴的说了一句:“谢谢你,老公。”
众人见状,全都退出了房门,只单独留下了马村长。
房间只剩下了两人,没有任何言语,马村长静静的看着爱妻把蛋花汤慢慢的饮完。赵恬喝掉汤,闭上眼睛回味了一下,随即才开口说道:“老公,辛苦了,我似乎找回了味觉。我不知道你从哪里找来的厨师,但这一碗汤的恩情,得我们用一生才能还清。”
马村长此时也眼含热泪,轻轻的抱着妻子说道:“嗯,你终于舍得吃东西了,这份恩情,我会牢牢的记住。”
赵恬和马村长温存了一阵,起身下床,然后唤来了小翠,在小翠的搀扶下慢慢的下了楼。
一下楼,众人随即起身,对着两位前辈走了过去。马村长微微笑着,开口说道:“老婆子,这位就是肖南,厨子,开始你已经见过了。”
不说不要紧,马村长这么一说,赵恬直接作势就要下跪。
肖南大惊,忙走上搀扶道:“赵奶奶,您这是干什么!不可不可啊。”
赵恬顿了一下,随即开口说道:“老婆子我走南闯北,也算见过世面,肖南星厨的食物救了我的命,这份恩情我得偿还。只是如此年轻的星。。。”
肖南直接打断道:“赵奶奶言重了,我不是星厨,只是做的食物您恰好喜欢。”
赵恬愣住了,说道:“不是。。。这手艺,不是星厨?那这碗汤的食材。。。”
肖南摇摇头,笑道:“不是,这只是一份最简单的蛋花汤而已,您有厌食症,我不敢用猛烈的食物。”
赵恬微微点头,回答道:“还有没有。”
肖南回答道:“有,但是您不能喝。”
马村长接着说道:“啊,肖南,为何不能喝?”
肖南回答道:“赵奶奶的肠胃多年不进食,现在十分脆弱,大量进食会伤害她,先喝三天汤养一下胃,身体好点了才能进食。唔,汤已经做好了,灶台上还有几碗底料,每三个小时一次,把汤加热了倒入碗中。没汤了再联系我。还有,我是厨子,一份汤而已,您是食客,您喜欢,就够了,不要说什么恩情了。”
马村长感动的说不出了话,只拉着赵恬深深的鞠了一躬。
“谢谢。”
“谢谢。”
隔了一会儿,待肖南和村长交流完,几人婉拒了村长的中餐邀请,肖南和刘猛慢慢的走回了家中,家中小餐车和凳子已经送回到到了院子里,只是这次回家的却多了一个人。
肖南看着杵在门口默默不语的周倩,随即嘻嘻开口道:“倩姐,进来吧,你穿的少,别着凉了。”
周倩眨了眨眼,回答道:“好。”
一进门,刘颜就跑了过来,嘴里还焦急的说道:“啊!阿南哥哥有没有事,没人欺负你吧。”
肖南微微笑道:“没事。还多了几个朋友。”
刘颜摸了摸胸口,回答道:“啊,那就好,开始有几个人已经把小餐车送回来啦!”
“嗯,我看到了。”肖南回答道。
“啊!是大姐姐!”刘颜看到了进门的周倩,开口叫道。
周倩眉眼弯弯,对着刘颜招了招手,接着说道:“来姨姨这,姨姨和你玩。”
肖南也不管这两人各论各的称呼,转头对刘猛说道:“猛叔,今天谢谢了,中午吃什么?”
刘猛嘿嘿一笑,说道:“谢什么!举手之劳。”
肖南随即思考起今天中午的午饭:嗯,炒个肉,炒个青菜,天气冷炖个钵子,炖什么好呢?牛肉吧。
肖南随即唤起了师父:“师父师父!牛肉秋季炖什么好吃,推荐一个!”
方平笑道:“嗯。。。10月份吃。。。扁豆吧!”
肖南嘿嘿笑道:“怎么做,教我教我!”
方平接着说道:“不急,先记着一点,你如果学厨拜师,进别人的厨房,所有的师父教给你的第一件事情你知道是什么么?”
肖南认真的回答道:“不知道,师父您说。”
“安全!食品安全为第一要素!”方平正色道:“许多食材,类似扁豆这种豆类,一定得处理好,不能有任何安全问题。”
肖南点头道:“明白。”
方平接着说道:“牛肉炖扁豆,这是很多餐馆的一道大菜,做的好就是一块金字招牌,极其吸引顾客。味道上牛肉软嫩且多汁,扁豆厚重且爽口,堪称干饭的神物。”
方平顿了一下又说道:“徒儿传给你,现在去买材料,中午就别想啦,要2-3个小时才能成。”
肖南拱手说道:“谢谢师父教导。”
获得到了传承,肖南马不停蹄的出门,回头对着几人说道:“我去买点食材,稍等一会儿。”
刘猛接着说道:“阿南要不要我跟你。。。”
肖南摆摆手说道:“不用啦,猛叔,我已经记得几个食材店的位置了。”