连枷手持的一段长，打麦子的那一端短，不只是麦子脱粒要靠连枷，就是谷子、豆子也都是靠这个，石碾子没有普及之前，中国人就是靠这种原始的东西给谷物蜕壳的。
连枷上下翻飞，擂在地上，就像是打鼓一样，挥舞着连枷李长青更加的腰酸背痛了。
麦粒飞溅，麦芒和尘土飘得到处都是，这个活甚至比把麦子扛回家还累，是彻头彻尾的重体力劳动。
要是有了石磙子，那劳动强度更大，靠人力拉着二三百斤的石磙子转一天的圈，那比驴的劳动强度都大。
要不怎么说宁为太平犬，不为乱世人呢？人和牲畜其实没有本质上的区别，都是生产工具，要是赶上乱世，人命真的没有一头牛的命值钱。
看着天上的鱼鳞斑，李长青算是松了口气，天上鱼鳞斑，晒谷不用翻，这是艳阳高照的好日子，放在江淮平原的五月可是难得的好天气。
劳累了一天的李长青躺在温软的麦秸堆里，耳边是蝉鸣、蛙鸣和长辈给给孩子讲故事的声音，今天已经是二十三了，碧空如洗月暗星明。
脱粒的麦子还不能直接晒，要用石硪平整地面，晒上几天地面，等地里的潮气都蒸发了才能真正晒谷，不然反上来的潮气会让麦子越晒越湿。
石硪出现的很早，商代就已经有了，平整地面、打地基、修筑城墙都得用到这个大型器具。
男人们坐在一起闲聊，女人们则是带着孩子拿着扫帚和簸箕在犄角旮旯捡拾掉出去的麦粒，那丢一口人就少吃一口，少吃一口那就可能饿死，必须要颗粒归仓才行。
石喝着一点果酒，吩咐孩子们：“明日早起些，赶着日头好，先把谷场弄好了，弄好了就晒了。”
李长青想起来打夯就头疼，这个工作才是一整个麦收期间最为累的活，一个石硪有二百多斤，一个人是拿不起来的，得五六个汉子拽着绳子才能扬起来，然后重重的砸在地上。
石硪通常是一块扁圆形的巨石，周围凿有孔洞，穿上绳索供多人牵引。小型石硪需4-6人操作，大型石硪需8-12人。
这个动作完全没有省力的空间，除非买个柴油打夯机，真的是一点懒都偷不了，打夯可得个好汉子，要是骨头不硬一点，打两天夯下来跟死狗一样。
如果把收麦子比作打仗，那打夯就是最难攻克的那个山头，必须要用上精兵强将才能打的下来。
野草在他们打场的时候妇女和孩子们已经拔完了，要是不趁着这个时间拔草，那根本没有一点的空。
众人应下，石吩咐李长青：“那个馒头和豆腐你明天多做点，这是出大力的活，得吃好点，多放点油和盐。”
虽然物资很少，但该吃好的时候就得吃好的，不然人是真的能累吐血的，那就是伤了肺腑了，人就彻底废了，一辈子都出不了大力，这点账石还是能算得过来的。
这个活算是最轻的了，和女人一样，可一家人没有人说什么，盐和油从哪里来的？家里是没有的，得李长青去弄，这个活虽然最轻，但得掏钱啊。
豆腐和馒头都吃过，那都是好东西，婶婶兰略带笑意：“能不能做点豆腐啊，那东西长力气，吃了有劲。”
李长青不是很在乎，他乐得轻松片刻：“行吧，我弄点油，吃点好的。”
母亲细妹则是盘算着花多少钱，一家子就是这样，不出力就出钱，到时候年底算总账，算不好一家子都得散。
大哥淮凑到他耳边说：“别放太多，你还得娶媳妇，要是吃空了，那咋娶媳妇啊。”
虽然都是一家人，可是一家人之间也是有亲疏远近的，这些话只有亲兄弟才会和自己说。
李长青不是很在乎：“没事，有钱。”
淮很是认真：“你要娶那庄氏女，可得花不少钱啊。”
石把编好的草蚱蜢递给孙子：“都快些干，不然拖到立秋，就什么也种不成了。”
麦子收获之后一般都是回茬豆类，因此时间很紧张，而收完豆子下一茬的麦子或者是谷子就只能在春天种，也就是所谓的两年三熟。
这个节骨眼上，哪怕是最穷的人家也得吃几天干饭，不然身体根本扛不住，这叫忙时吃干，闲时半干半稀，这都是农业生产的宝贵经验。
大伯惊点头称是：“我看啊，地里有不少田鼠，等翻完场，能去捉两只，窝里的粮食可多了。”
田鼠是田地里的大害，每一个鼠窝里少说有一斤粮食，多的甚至有四五斤，李长青穿越前就听过大伯讲过，当时他就是靠掏鼠窝弄了点粮食活下来的。
掏鼠窝有很多好处，一来是防止田地被田鼠钻空，等到下大雨冲出大坑来，二来是能吃到鼠肉，三来就是顺手能掏点粮食出来。
石眨了眨眼：“这个不用你管，我找了条田犬，一两天功夫就能抓完，你带人去挖点芋头去，种完豆子去山里挖点芋头，河里挖点藕这才是正事。”
李长青感觉眼皮越来越重，就这么在麦秸堆里睡着了，再次起来都是第二天拂晓了，鸡叫三遍本能的起来，石已经在床前了，李长青讪讪一笑赶紧起床。
起了床就要和面、磨豆腐，他打算做点花卷、猪油炖豆腐和绿豆汤，比起馒头来说花卷用盐、油更多，得亏他买了一桶豆油和一桶猪油，不然根本不够吃的。
他指挥两个哥哥拉着磨，不时还得催促一句：“快点！不然不够吃的。”
都吃过了豆腐的味道，那就算是累一点也得干，豆子还是昨天晚上石泡的，要不然指着他泡，那黄花菜都凉了。
剩下的壮劳力挥舞着石硪在石的指挥下喊着硪歌，也就是打夯歌，这个工作非常的危险，要求所有人都要节奏一致、出力大小均匀，谁不出力谁就会被拉倒，甚至是被石硪砸到。
石硪被八个人高高的拉起，而后重重的砸在地面发出类似于闷雷的响声，灰尘扬起，等到再次扬起的时候，地面就能看见一个圆形的痕迹。
李长青做饭的时候，他们就在夯土，他们赤裸着上身，把上衣缠在腰上，挥舞着沉重的石硪，敲打着地面。
好一通忙活下来，总算是赶在了早晨九点多把馒头做了出来，豆腐也压了出来，一大家子二十多口人人手一个大馒头、一小碗豆腐。
馒头得一笼一笼蒸，李长青看着一袋面粉都快见底了，这帮人还没吃饱，吃饭的速度还是很快。
就连黍这个小姑娘都吃了一个八两的馒头，就这还眼巴巴的看着锅里呢，他做饭做得都发愁了，这还是一尺八的大锅，要是后世那种一尺二的小锅，那吃到日落都吃不饱。
他现在算是见到能吃的了，石年纪大了，竹也是三十来岁的壮年，那都不是吃饭的年纪，淮、布和大伯家的四个小子、三叔那才是吃饭的时候，两三个馒头下肚连地都没垫好，出门迈个门槛就又饿了。
大哥淮已经吃了三个八两大的馒头了，舔了舔嘴唇问李长青：“还有吗？才吃了个八成饱。”
李长青都愣住了，起初他是做花卷来着，可花卷太慢了，干脆就做枕头馒，一个就是八两大，和小枕头一样大，就这吃了三个还不饱，那胃口是真的大。
这可是货真价实的8两，可不是秦代的8两，一个可就是四百克啊，一个整个吐司也就是450克而已，他算是见识到了农业时代的饭量了。
穿越前他三舅也是这么大的饭量，年轻的时候修水渠，一顿饭也是能吃三个八两馒头，就这还是将就一下，不然能吃更多。
石喝着绿豆汤：“别吃了，少吃点，喝点汤溜溜缝就行了。”
李长青可是记得清楚，他老人家也是吃了两个八两馒头的，都快六十的人了，还能吃两个，这胃口也是大得很了。
要是放在后世，这个年纪的人别说是两个了，就算是一个都吃不下去，可放在秦末，就是这么的能吃，不能吃的身体早就不行了，没有医疗条件早就累死了。
喝着绿豆汤，最后一锅这才轮到了李长青自己吃，吃着豆腐和馒头，李长青想着晚饭吃什么，吃得实在是太多了，面粉不够了。
可李长青也没有办法呀，吃点就吃点吧，能吃是福呀，打夯的重体力活，打一天下来，累得跟死狗一样，都在吐着舌头那大喘气，李长青也不敢笑话，他上去还不如这些人呢。
他本来以为一袋面粉怎么说也能吃个一天，结果连一天都坚持不下来。看了看剩下的余额，只能是把那50个铜钱也卖了，再凑个两袋面粉，好歹是把这两天坚持下来。
至于晚饭肯定是吃不上馒头了，李长青准备做点小米干饭，用猪油、盐、葱花炒一炒，也算是上好的食物了。
等到打夯结束了，男人们就有时间出去翻地了，那个时候自己就能暂时解脱出来去从事商业活动了，现在还不行，还得做两天饭才行。