云柠和云青栾推着推车，进入镇子的时候，已经辰时。
这个时间，对这个时代的人来说，已经不算早。
街边的早食摊子，早就热气蒸腾，行人来往，码头上吹响了上工的号子，一派热闹景象。
云柠在摊吏处，交了10文钱的立摊费，收钱的摊吏领着他们，来到临江街的一处空地：
“就这了，那边还有两个空位，但一个在路口拐角，一个在学堂外边，人走也是匆匆而过，都不抵这顺当。”
云柠打量着摊子周围的景象，恰好在一家杂货铺和医馆中间，左右两侧，各是一家卖酱瓜和烧饼的摊子。
临江街，和名字一样，紧挨着江面，另一头没有店铺，往南去，饭馆很多，大酒楼也有两家，都是为着码头上的工人和客商开的。
这个位置的确不错，果然多花点钱还是对的。要是刚刚立7文的摊位，恐怕就没这好了！
谢过摊吏，云柠和云青栾放好推车，开始摆货。
云青栾故意挡在她身后，挡着两边摊子看过来的好奇视线。
推车上，其实只放了两盆血肠，盆上盖着盖帘，盖帘上和盆边都放了些树枝，做出底下东西很多的假象。
然后被子前面还放着从三房借的一张方桌，正好能挡一些视线。
云柠把手伸进车上的棉被底下，迅速收起树枝，并把几盆卤货从空间拿出来放到车上。
随后才掀开被子，露出里面的几个盆。
三个大盆，五个小盆，一张桌子有些放不下，云青栾又把车子往前推了推，把几个大盆就摆在车子上。
这时，云柠才突然想起来，他们买了装吃食的荷叶和芦苇叶，却没有绳子，也没有试吃的竹签。
不过好在，他们身后就是杂货铺，她连忙拉住云青栾，递给他10文钱：
“青栾，我们没有绳子，你去铺子看看买一捆草绳，让老板帮忙剪一下，再买点竹签。”
云青栾一听，赶忙拿着钱，跑进后面铺子。
云柠则把几个盆上面的盖帘，全都拿了下来。
几盆卤味，昨天切完的时候，除了猪肝，其它的，都被她回锅再煮了半刻钟。盛出来的时候，每一片上面还裹着滚烫的卤汁，就被她收进了空间。
此时拿出来，卤汁还热着，云柠一掀开盖帘，霸道的香气，立刻飘起来。
最先闻到味道的，就是旁边两个摊子的老板。
烧饼摊的老板，是一个中年汉子，叫韩富贵。
他看着那一盆颜色泛红，冒着热气的卤猪杂，眼睛都直了：
“娘诶！小丫头，你这卖的是啥吃食，这不就是猪杂吗？咋能这香呢！”
云柠闻言，立即扬起笑脸：
“没错，叔，我们卖的是卤猪杂，还有自家灌的血肠，自己家的手艺，做法独特点，您稍等，我切几块试吃的您尝尝，不要钱。”
韩富贵一听，马上乐了，连连说好。
云柠用竹夹，动作利索的从每样卤货里都夹了几块，然后用刀在每样猪杂和血肠上，再切了两刀。
恰好此时云青栾也从杂货铺出来，手里拿了一捆草绳和一包竹签。
云柠拿过竹签，分别插在几块血肠和猪杂上，把盘子递到韩富贵面前。
“您试试。”
韩富贵先拿了一小块原味血肠，放进嘴里，只是咬了两下，他瞬间眼前一亮，连忙又插了一块黑黑的香煎血肠。
早在云柠切试吃的时候，就有路过的人，也被味道吸引过来，看到韩富贵尝了一口又一口，就有人忍不住催促：
“哎！卖烧饼的，你别光吃啊！快说说咋样，啥味道，这血肠咱们以前可没见过！”
韩富贵却耐得住性子，他又尝了一块卤猪肝，细细咀嚼后，才一扬眉头，声音洪亮：
“嘿！真奇了，这下水猪杂咱也没少吃，就连醉云楼咱也有幸去吃过，你这咋一点土腥味都没有！”
他说着，立刻对云柠问：
“丫头，你这血肠和猪杂咋卖？给我来一份，我待会回去下酒吃！”
而周围还在围观的人，听韩富贵这样一说，也忍不住，拿起签子尝起来。
这一尝，顿时也觉得惊奇！
血肠油润软糯、煎过的更是干香绵软、卤猪杂咸香入味裹着汤汁，这手艺、这味道、真绝了！
“呦呵！你别说，还真够味！给我来一份！”
“小姑娘，这咋卖的，我也要一份！”
“我也要、多少钱，我要两份！”
人群一下子热闹起来，云柠脸上的笑意加深，声音微微提高：
“大家别急，都有、都有的！咱家是按份卖，6文钱一份、一份里每种猪杂和血肠都是五块。今天咱家是第一次卖，希望大家每种都尝尝，以后要是卖的好，还会推出单卖样式！”
她话音一落下，人群静了一瞬，但很快，韩富贵抢先开口：
“每种都有好！挺好！那先给我来一份！”
其他人一听，也都反应过来，催着云柠和云青栾打包。
6文钱一份不算贵，街边小吃，差不多都这个价，但这味道，可不是街边小摊的味儿！
云柠立刻扬着笑脸，从第一个递铜板过来的韩富贵手里，接下铜板，开始打包。
她手脚麻利的拿出一片裁半的荷叶，用竹夹快速又精准的在每个盆里，都夹了五个薄片，最后在猪杂上，放上两种口味的血肠各五片。
然后把荷叶包好，用草绳一系，递出去：
“叔，您的血肠卤猪杂，吃好再来！”
“好嘞！”
韩富贵喜滋滋的接过荷叶包，走回自己摊子，小心翼翼的放到自家装烧饼的筐边上。只觉得自己现在满心都是这血肠和卤猪杂，根本没心情卖烧饼了！
而另一边，云青栾就显得有些手忙脚乱。
他向来干惯了家里的体力活，打包这样精细的活计，他还是第一次做。
虽然此时摊子前，围着的也就七八个人，但仍旧让他紧张的手忙脚乱。
不多时，这不热的天，竟然让他的鼻尖都微微冒汗。
云柠注意到身旁少年人微微泛红的脸颊，心知他是紧张了，轻笑了下，却没说话，只怕当着这么多人一说，他更紧张。
但在打包好又一份血肠卤猪杂后，她趁着转身，顺手快速捏了下少年的手臂。
云青栾夹菜的手猛地一抖，转头看来，却对上少女平静沉稳的目光。
他一愣，莫名的，紧张的心情，忽然就平静了下来！