利奥波德是经常往返港岛和带英的，这也是这次他担任港岛评选员的原因之一。
更加熟悉港岛，本地带英的米其林星级已经被法国佬垄断，为了名声带英才推出了港岛这个地区。
当然，期间也少不了带英那边华人的推波助澜。
来之前，带英那边已经有了共识，最好能出一个米其林星级，这对带英的名声能锦上添花。
毕竟现在的港岛还属于带英。
至于阿德里安自然代表的是法兰西本土利益，继续维持对整个餐饮评选的权威性。
而阿德里安本身就看不起这个落后的东方，以及虽然结盟但依旧在内部争斗的情形下，在这种名气争夺上，法兰西更没有让步的意思。
等到利奥波德带着不情不愿、满脸嫌弃的阿德里安走到燃记炒饭门口的时候，这里已经排上队了。
“哦，真是一些没有见识的乡下人，这种店都有人排队。”
“他们一定没吃过什么好吃的。”
阿德里安看见前面排队的几人，眼里自然而然的流露出几分轻视，以及同情。
这时候的利奥波德却顾不上阿德里安，而是快步走到正在分发酸梅汤的林琴面前。
“嘿，我也需要一杯。”利奥波德道。
“好的，稍等。”林琴下意识回答，然后抬头就看见利奥波德是个白皮。
“sir，wait。”林琴立刻切换成了英文，道。
“好的。”利奥波德依旧用的华语，不算标准，但能听懂。
林琴点点头，马上盛出一杯，递给利奥波德。
透明的塑料杯子，杯底一颗梅子沉在那，杯壁上很快沁出冷雾形成的水珠。
“天哪，你竟然要喝这种东西？”利奥波德刚回到队伍，阿德里安就惊讶地看着他道。
“要来点吗？”利奥波德喝了一口，眉头舒展，感觉刚刚走过来的燥热顿时消失，问道。
“no！”阿德里安强力拒绝，甚至离利奥波德都远了些。
“这家伙不会因为经常来这里，被这里落后的平民同化了吧，真可怕。”阿德里安再次后退半步。
“喂，别退了，前面又没人。”阿德里安身后传来一个不满的声音。
阿德里安转头看去，一个穿着普通的黄皮男人，顿时收起脸上表情，转过身去，但却没有往前，就那么站着。
仿佛根本没听见身后人的话，甚至像没看见对方一般，彻底的无视。
“马德，这些该死的白皮。”身后人用粤语低声咒骂。
队伍行进的很快，阿德里安和利奥波德只等了几分钟就轮到两人进门了。
一进门，阿德里安的眉头更是皱得死紧。
“天哪，这是什么乱七八糟的布置，那个桌子甚至和座位一样大，真是糟糕的布局，糟糕的环境，糟糕的服务。”阿德里安简直想立刻退出这家店。
“嘿，拿出你的专业态度。”利奥波德用英语快速说了一句。
“我当然会拿出最专业的态度，为了这该死的、极其糟糕的环境以及没有丝毫服务的服务。”阿德里安咬牙道。
“所以，你要吃点什么？”利奥波德指着那张菜单，问道。
“真是太糟糕，太落后了，菜单竟然就那么贴在玻璃上。”
“甚至那个厨房，那是厨房吧？它还没有我的洗浴间大。”
“我们要吃的东西就是从那里做出来？”
阿德里安现在的表情是一副快要晕倒的模样，指着纪然所在的厨房问道。
“是的。”利奥波德点头。
“我真想拒绝，也许我来这里评选就是一种错误。”阿德里安道。
“所以，你要放弃这次的评选？”利奥波德压低声音问道。
“当然不，但我一定要在服务、环境上狠狠打个差，极差的那种。”阿德里安咬牙。
利奥波德耸了耸肩，没搭话，反而瞅准林琴空闲的时候把人叫了过来。
“那个与众不同的价格是什么？”利奥波德指着新菜炒代蟹，好奇地问道。
“这是我们的，new，Food。”林琴有些磕绊道。
“呵，甚至不会用英文。”阿德里安的表情更加嘲讽。
“我很感兴趣，给我来一份。”利奥波德道。
“好的，还need别的吗？”林琴中英夹杂的问道。
“再加份炒饭。”利奥波德道。
“好的，这位sir呢？”林琴眉目温和地看向一旁已经开始暴躁的阿德里安。
“吃什么？”利奥波德挑眉看向阿德里安问道。
“跟你一样。”阿德里安根本没有点菜的心思，摆了摆手道。
“跟我一样。”利奥波德指了指自己，用华语道。
“好的，稍等。”林琴点头。
这次利奥波德比上次一个人的时候幸运一些，扭头就看见店内空出了一张两人小桌。
利奥波德立刻拉着浑身别扭的阿德里安坐了过去。
“天哪，一分钟我都待不下去了。”阿德里安咬着牙，满脸忍耐的说道。
“而这是我们的工作。”利奥波德惬意的喝完最后一口酸梅汤，耸肩道。
“该死的，你能不能不要在我面前喝这种东西。”阿德里安满脸烦躁的说道。
“它吗？”利奥波德甚至还刻意把就剩个梅子的杯子往阿德里安面前递了递。
“哦，该死的，它真恶心。”阿德里安撇过头去，满脸嫌弃。
“好吧，你这样的态度一会还能公正评判吗？”利奥波德眼神犀利的看向阿德里安。
这句话，利奥波德说的很是认真。
而阿德里安也听懂了，他要的不是对这家店的公正，而是对他们带英的公正。
“当然，看在女王的份上。”阿德里安压抑了下心头的烦躁，总算恢复了些表情。
利奥波德这才点了点头，表示满意。
而餐点也是在这时候送上来的。
其实还没送上来时，林琴只是端着托盘往这里走的时候，两人就不约而同的转过了头去。
燃记炒饭一共十平米大小，用阿德里安的话来说这地方甚至没有他的洗浴间大。
因此，林琴端出菜的时候，托盘上菜的香味就飘满了整个餐厅。
“什么味道，好香。”阿德里安眉头微皱，看向林琴的托盘。
深棕色的托盘上只有两个盘子，一盘子上金黄色的米粒松松的堆叠在一起，犹如金山一般，冒着热气，它很香，但不是阿德里安回头的原因。
边上那一盘才是。
雪白的盘子，边缘干净的让阿德里安这个习惯繁复、精致装点的法国人感觉这盘菜简直简陋的可怕。
但，就是它散发的味道让阿德里安回头的。
雪白的盘子只有正中间是菜，金黄、浅黄、橘红的颜色，以及那香味几乎瞬间就让阿德里安把目光定在了上面。
“两位的炒饭和炒代蟹，请慢用。”林琴把托盘里的菜端给利奥波德，道。
“嘿！”阿德里安几乎是下意识开口想问自己为什么没有，明明他也点了。
但随即就意识到了，立刻又闭上了嘴。
好在，他并没有等很久，紧随其后的石头就端上了他的那份炒饭和炒代蟹。
“你的菜，请慢用。”石头声音清冷，但态度绝对友善，就连放盘子都轻的没有声音。
而这时候的阿德里安根本注意不到这些，他满心满眼只有眼前这两道吃的。
特别是那道颜色惊艳的炒代蟹。
而对面，一心想看阿德里安变脸的利奥波德都顾不上已经开始变脸的阿德里安了，因为他也被眼前这道炒代蟹深深吸引。
“真是美妙的香味。”利奥波德微微眯了眯眼，脸上满是享受，然后就毫不犹豫的用勺子盛了一口炒代蟹，塞进嘴里。
利奥波德早就过了心里那关，因此直接吃上、然后沉浸美食之中。
但阿德里安不是，他虽然被香味勾引，甚至口腔都不优雅的分泌起了口水。
哪怕是这样，阿德里安也没拿起手边的勺子，而是一会嫌弃，一会垂涎，一会又纠结的盯着自己面前的餐盘。
“这可以吃吗？”
“不对，这肯定可以吃。”
“不行不行，这种地方出品的东西怎么能吃。”
“可是好香，这也太香了。”
“不可以，在这种地方吃饭简直有损我法兰西人的尊严。”
“对，不能吃。”
“不对不对，可以吃，我是来评选的，这是一项需要严谨并且认真对待的工作。”
“毕竟我们是联盟，看在女王的份上。”
最后，阿德里安终于用评选员这个身份说服了自己，拿起了勺子。
“咕咚。”
还没吃，阿德里安就咽了咽嘴里已经有些泛滥的口水，然后才用勺子盛起一勺炒代蟹。
“说起来它是螃蟹肉吧？”阿德里安这样想着，然后把勺子塞进嘴里。
刚刚利奥波德点餐的时候，阿德里安正沉浸在这逼仄又乱又差的环境中，根本没听见他点了什么。
但闻着这味道，阿德里安觉得这应该就是把螃蟹拆开炒制而成的。
在入口前，阿德里安甚至还想着，不过如此。
“不过是炒螃蟹而已，我倒要看看为什么会发出如此香味。”阿德里安抱着这样想法，直接吃了一口。
“？”然后瞬间愣住。
作为一个法国人，一个优雅的法国人，一个条件很好，家里有钱的法国人，甚至还是米其林评选员的法国人，阿德里安吃过的美食简直不胜枚举。
但这一刻，他依旧愣住了。
首先是舌尖带来的软嫩触感，对他来说堪比炒蛋大小的蟹肉入口的时候舌尖只轻轻一触，那软嫩的口感就立刻传到大脑。
然后阿德里安下意识咀嚼起来，顿时那包裹在蟹肉里的香气瞬间从鼻腔冲入脑海。
那是一股阿德里安从未吃过的鲜、香集合体，几乎瞬间就霸占了整个味觉。
但却不会和加多了味精一般，鲜的过头而发苦，它是那种明显的属于海鲜的鲜，并且细细咀嚼体味之下，它还有一股美妙的淡淡酸味，这点点的酸让鲜更突出了。
然后这股酸味又和一股奇怪的根茎植物的香味一起，带着丝丝的辛辣，若有似无的缠绕在口腔，很好的中和了鲜过头的风险，但却又让味觉的体验更加丰富。
稍稍一抿，雪白蟹肉沾着的蟹黄那绵密的口感和香味就包裹住了整个口腔。
“看来这个厨师的手法不错，蟹壳剥的很干净。”阿德里安这样想着，手上又盛了一勺炒代蟹。
再次细细品尝后，阿德里安微微眯起了眼睛，表情放松下来，也没了那种尖锐的轻蔑，完全沉浸在这美妙的口感中。
蒜瓣一般的大块蟹肉上裹着一层鲜咸的蟹黄，但它却完全没有螃蟹的那种水腥味。
一口接一口，阿德里安吃了五口才突然眉头微微一皱，看向对面的利奥波德。
“嘿，利奥波德，这道菜叫什么名字？是什么螃蟹？”阿德里安问道。
“Stir-fried Imitation crab meat，写着呢。”利奥波德指了指阿德里安背后那张红纸菜单，道。
“炒制仿蟹肉？这是什么意思？”阿德里安这一刻有些怀疑自己的英文，因为他没看懂这是什么意思。
本想再问问对面的利奥波德，然而他这时候已经投入炒饭的怀抱中，吃的头都没抬。
“不过一道普通的炒饭，不愧是来自美食荒漠的英国佬。”阿德里安有些嫌弃利奥波德现在的样子。
但低头看见自己面前已经少了一大半的炒代蟹，不自在的咳了咳。
“我这不一样，这螃蟹确实吃起来有点奇怪，奇怪的好吃，所以要认真品尝。”阿德里安暗道，然后又不停的吃了起来。
没错，刚刚问话的时候阿德里安都没忘记一口接着一口的吃。
理由都是现成的，他在分析这道奇怪的炒螃蟹到底是怎么做的。
当盘子里只剩最后一口炒螃蟹的时候，阿德里安突发奇想舀了一勺炒饭一起塞进了嘴里。
顿时，阿德里安就瞪大了眼睛。
“这，这炒饭居然也这么好吃？”阿德里安感受着口腔里那奇妙的美味，忍不住又往嘴里塞了一口。
“唔，这实在太奇妙了。”阿德里安咽下炒饭，开始和对面利奥波德的姿势同步。
不，或者说和店里其余食客的姿势同步，埋头大吃。
一份炒饭，一碗炒代蟹对两个身高一米八的男人来说量不多，因此两人几乎是同时吃完的。
阿德里安甚至是后发先至，比利奥波德开始的晚，但却一起吃完，因此利奥波德放下擦嘴的手帕，就笑意吟吟的看向他。
“嘿，别这样看着我，你刚刚可没比我有贵族气质。”阿德里安挑眉道。
“所以你现在的评价呢？”利奥波德问道。
““Le go?t est parfait， mais l’appréciation du chef resteà confirmer.””阿德里安坐直身体，说了一句法语。
利奥波德听见这话立刻就笑了。
因为这话的意思是‘味道满星，但厨师待定。’
……
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