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“嘿,你这是什么表情。”阿德里安看向对面利奥波德的表情,挑眉问道。

“你跟刚刚有点区别。”利奥波德用手比划了一个颇大的距离,语气揶揄。

“利奥波德,你来过这家店对不对。”阿德里安语气肯定,那双深褐色的眼睛盯着利奥波德,不放过他脸上一丝一毫的表情。

“亲爱的阿德里安你不能这么说我,我可是个贵族,非常尊重规则,不会私下来,更不会私下联系这些人。”利奥波德露出一个贵族式假笑,语气夸张的说道。

阿德里安冷笑一声,没理会利奥波德的话,转头看向身后的玻璃墙。

那玻璃墙擦得极其干净,连一丝油污都没有,因此能清晰的看见里面的全部情形。

这面小小的玻璃墙隔出了一个极小的空间,那空间有多小呢,阿德里安目测,他进去得弯腰,转身得侧着,不然就会直接撞在另一边的墙壁上。

而现在玻璃墙隔开的里面放了两个灶台,一个正对大门,一个右手侧边。

左手边则是摆着瓶瓶罐罐的调味料,那些调味罐子也极其干净,头顶还装着顶柜。

这让本就狭小的空间变得极为逼仄。

就是这样的空间里站着一个穿着雪白厨师服,扎着长马尾,侧脸看着极为漂亮的女孩儿。

“看起来年纪很小。”阿德里安看着侧对自己的纪然,暗道。

“这就是我们的大厨?”阿德里安忍不住看向利奥波德问道。

“显而易见,不是吗?”利奥波德耸肩,道。

“真是难以置信,这样的美味会出自这样一个地方,出自这样一个,一个小姑娘手里。”阿德里安忍不住道。

“说真的,我也很震惊。”利奥波德语气诚恳。

“呵。”阿德里安冷笑一声,没有理会利奥波德。

“我说的可是真话。”利奥波德小声嘟囔,然后也看向纪然,目露赞赏。

昨天来吃的时候,利奥波德先是被这糟糕的环境震惊,接着满脑子都是炒饭,出门后又被一杯酸梅汤迷了心神。

走出巷子的时候满脑子都是看阿德里安笑话,因此还真没注意到纪然。

因此,这时候利奥波德看向纪然的眼神也是惊讶、惊叹,以及赞赏的。

但,已经认定利奥波德自己来过,今天是刻意来看他笑话的阿德里安却不信利奥波德的表现。

“嘿,你好。”阿德里安冲着一旁的林琴招手。

“me?”林琴指着自己问道。

“对,是你。”阿德里安连连点头。

林琴走了过来,看向两人面前比狗舔过还干净的盘子,疑惑的看向两人。

“是还需要吃点什么吗?eat?”林琴习惯性用粤语说了一遍,随即就反应过来,做了个吃的手势又用单词问了遍。

“No.”阿德里安先是摇头,随即指了指正在厨房做饭的纪然。

眼看眼前这个白皮把手指向纪然,林琴目露疑惑,并且神情警惕地看向两人。

店太小,因为阿德里安这动作一出,石头立刻走了过来,脸色沉凝。

甚至店里其余刚刚吃完,正准备走的食客都有意无意的看了过来。

“我们想问问厨师这道菜是什么?”利奥波德开口了,音调别扭,但能让人听懂。

只有阿德里安没听懂看向利奥波德。

“你再说下去,可能我们走不出这个店。”利奥波德摊手,示意他看向周围。

阿德里安皱着眉看向那些有意无意看自己的古惑仔,神情厌恶,但却没放在心上。

他可是法兰西人,虽然被这道菜品折服,但也仅仅是菜品,以及那个可能有趣的厨师。

而其余人?阿德里安根本不放在眼里。

“这个可以,但是需要等等,wait。”林琴这才放缓神情,道。

“可以的,不过希望快点,我们实在很好奇。”利奥波德道。

“好的。”林琴刚点头,那边的纪然就开口了。

“大姨,让他们过来,我告诉他们这是什么。”纪然声音清脆的说道。

“现在可以。”林琴立刻转向两人,抬手示意。

“看来我们忙碌的厨师空出了两分钟给我们。”利奥波德起身,优雅地理了理衣领,语气调侃。

“哼,这是应该的,解答客人的疑惑也是厨师的义务。”阿德里安道。

十平米的店,两人从起身走到玻璃墙面前一共三步,而这时候纪然也放下手里刚刚出锅的炒代蟹,抬起了头。

这一抬头,利奥波德和阿德里安同时愣住了。

纪然长了一张小巧的脸,因此那双桃花眼就显得格外大,眼珠在阳光下是琉璃色,但在室内却是纯黑的颜色。

当厨师向来是个力气活儿,不论是颠勺,还是长时间的站立都需要极大的体力。

但眼前纪然这纤细的样子,实在和阿德里安以及利奥波德印象里的大厨们不符。

“你,你是这里的厨师?”利奥波德忍不住问道。

“ obviously, right?”纪然摊开手,笑了笑道。

“哦,你会说英语!”阿德里安有些惊喜的问道。

“only a lillle。”纪然道。

纪然当然会英文,虽然不算精通,但基本日常沟通还是没问题的,这也是她把人叫过来亲自解释的原因。

“这太好了。”阿德里安有些高兴。

“不过我时间不多,实在是很忙,你们对新菜有什么问题呢?”纪然看了眼外面依旧在排队的食客,和店里食客的用餐情况,直接问道。

利奥波德没立刻回答,反而看了眼阿德里安。

阿德里安挑了挑眉,然后开口了。

“我想知道你这道螃蟹用的是什么螃蟹,我从未吃过这种口感和味道的螃蟹。”阿德里安语气正常,指着炒代蟹这道菜问了起来。

问完,阿德里安就好奇地看着纪然,等她回答。

其实按照阿德里安本来的想法,他是想为难一下这里的厨师。

但在纪然转过头面对他后,阿德里安难得为自己的想法而感到有些不好意思。

实在是眼前的纪然看起来实在太小了。

“像未成年一般,但却拥有如此高超的手艺。”阿德里安暗暗感慨。

“它并不是螃蟹,菜单有写的。”纪然笑着指了指炒代蟹的英文标识道。

“仿制是什么意思?”阿德里安感觉没听懂,忍不住接着问道。

“就是它们并不是螃蟹,其实是鱼肉和鸡蛋做的。”纪然笑着揭秘道。

“oh,这不可能,它是螃蟹的味道,我很肯定。”阿德里安连连摇头道。

“那明显是螃蟹的味道。”利奥波德也皱眉道。

“要看看它的烹饪方式吗?”纪然看向两人问道。

阿德里安和利奥波德对视一眼,然后齐齐点头。

“需要。”x2两人异口同声道。

“那么你们可以选个位置站好看了。”纪然道。

阿德里安和利奥波德这次没说话,但都选择了正对纪然灶台的位置。

“然然,一份炒代蟹,一份炒饭,两个猪脚饭。”这时候林琴报单的声音传来。

“没问题。”纪然点头应下,然后擦手开始准备先炒代蟹。

炒代蟹是直隶官府菜,这道菜主食材只有无刺鱼和鸡蛋这两样。

接下来就是火候、调味,让它们从鱼肉和鸡蛋变成蟹肉。

无刺鱼纪然选择了鲷鱼,它肉质晶莹,煮熟后呈现蒜瓣状,配合调味后更形似蟹肉。

而且本身属于海鱼,鱼鲜和蟹鲜结合还能让鲜味更复合,不那么单一。

鱼肉背好后就是分开蛋清和蛋黄,纪然单手磕开鸡蛋,蛋清精准的落入下方的瓷碗,蛋黄则落入另一个碗里。

接着分别调味。

“唰唰唰”混合自制番茄酱在蛋黄里后,纪然快速搅匀。

接着就是开火。

“轰”灶台冒出热烈的火焰,那口被养的油光锃亮的锅很快烧热。

然后纪然一手控火,一手倒油,接着腾出控火的手倒入鱼肉丁,鱼肉稍稍发白后就立刻盛出。

因为这道菜的食材需要分开炒制,而且火候需求都不同。

纪然在炒制的时候那只不停装盘的手,还需要时刻调节火力大小,还要颠勺。

并且整个过程还必须要快,飞快,不然鱼肉凉了腥,鸡蛋凉了老。

除开备菜时间,整个炒制过程不能超过两分钟。

但就这样复杂的情况下,纪然整个动作却犹如行云流水,极为顺畅,甚至在阿德里安和利奥波德眼里还带着一种从容的美感。

“这简直像是艺术。”阿德里安喃喃道。

“非常符合我的审美,当然我是说除了这个厨房外,其余的符合我的审美。”利奥波德道。

“这才是厨艺。”阿德里安看着纪然那沉静认真,一丝不苟的神情忍不住感慨。

“我要走了。”利奥波德突然开口。

“我想我也该离开了。”阿德里安点头,甚至转身走的比利奥波德更快。

因为纪然已经端上了炒代蟹,正在炒制炒饭了,阿德里安亲眼看着纪然把普通到极致的白米饭,变得犹如金沙一般耀眼。

到了这一步也没什么好再看,再问的了。

两人转头离开的时候,纪然还不知道,毕竟正忙着炒下一道菜。

等到稍微空一些再抬头的时候,纪然这才发现门口站着看她的人已经走了。

“这两个外国人倒是没有表现出来的那么难缠。”纪然暗道,然后接着投入下一轮的做菜热情中。

而本来很难缠,甚至没打算公平的阿德里安和利奥波德两人沉默的朝着巷子外走去。

快到巷子口的时候,阿德里安突然开口了。

“利奥波德,那杯奇怪的水好喝吗?”阿德里安突然问道。

这话一出,利奥波德忍不住笑了,这次不是贵族式的假笑,而是有些揶揄和调侃的笑容。

“当然,它叫酸梅汤,喝了让我在这天气里感受好些。”利奥波德道。

“可惜了。”阿德里安没说完,但两个人都知道是在可惜什么。

利奥波德没再嘲讽阿德里安,但两人走到车边的时候,利奥波德突然低声问了句话。

“所以,你会公平一点吗?”利奥波德问的没头没脑,但阿德里安听懂了。

“我会的,”阿德里安顿了顿又补了一句:“看在那个小厨师高超手艺的份上。”

“我以为你会说看在我们女王陛下的份上。”利奥波德挑眉道。

“这和女王可没有什么关系。”阿德里安咕哝道。

“嗯?”利奥波德转头看向上车的阿德里安。

“我是说女王也会被这样的美味俘虏。”阿德里安道。

“也许吧。”利奥波德长舒一口气,然后靠在椅背上,眯着眼回味着炒饭和那道明明是鸡蛋和鱼肉炒制却像螃蟹肉一般的美食。

“希望翡翠轩让我失望。”阿德里安突然道。

“哦?”利奥波德侧头看向阿德里安,语气询问。

“我可不想给你们带英颁发两个米其林。”阿德里安摊手,一脸坦然的说道。

“嗯哼,这也是我们带英的能力,不是吗?”利奥波德语气骄傲道。

“好吧好吧,但我这次不会这么容易被打动了。”阿德里安语气坚定的说道。

“毕竟法餐才是美食的灵魂。”阿德里安道。

对此,利奥波德没开口。

因为一旦聊起法餐,眼前这人绝对会没完没了。

就在阿德里安和利奥波德朝着翡翠轩去的时候,另一边的邱刚敖却在午休时间被叫进了上司司徒杰的办公室。

“叩叩。”邱刚敖敲响司徒杰的办公室大门。

“进来。”司徒杰的声音从门里传来。

“sir,下午好。”邱刚敖礼貌打招呼道。

“好?我现在不太好。”司徒杰挑眉,看着在自己办公桌前站的笔直的邱刚敖,语气里是浓浓的不满。

邱刚敖没说话,但神色严肃的等着司徒杰的后续。

“听说你最近私下在跟隔壁警署的人联合办案,不知道邱sir办的是什么大案要案,连我这个上司都不能知道?”司徒杰阴阳怪气的说道。

“sir,误会了,我们没有联合办案,只是提供了些分属同僚之间的基本帮助。”邱刚敖语气坦然的说道。

“砰。”司徒杰拍响办公桌,瞪着邱刚敖。

“基本帮助?你把辖区里的炸弹犯相关人员抓的一干二净,闹出那么大的乱子你告诉我是基本帮助?”司徒杰愤怒质问。

“sir,我抓的都是嫌疑人。”邱刚敖想起纪然躺在病床上那惨白的脸,语气肯定。

“哼,我不管你搞什么东西,但我告诉你邱刚敖,我管的地方不能乱,也不准乱,听得懂吗?”司徒杰盯着邱刚敖,沉声道。

“sir,放心,我会的。”邱刚敖双腿并拢,敬礼道。

“去吧,别再闹出这么大的乱子。”司徒杰摆了摆手,示意人可以走了。

“yes sir。”邱刚敖再次敬礼,然后转身走出办公室。

“警界新星?胆子真是大了…”司徒杰看着邱刚敖离开的背影,拿出抽屉里的雪茄,慢腾腾的剪开,抽了一口后,烟雾弥漫中,缓缓开口。

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