“逐哥，二十五条鲫鱼全收拾完了！”蒋明凑到灶台前邀功。
“嗯，多拿两条给你练手的。上回你个龟儿子多放半勺盐，差点没把瑶瑶咸哭。再失误，扣你工资。”
邓逐手里的菜刀笃笃剁得飞快，青翠四季豆齐刷刷断成两寸长的小截。
蒋明嘴上依旧不服输，小声嘀咕：“那是失误！好歹我也是墩神，要面子的嘛。”
堂屋门口，许月吟今天穿着素色衬衫，在黑板上写下公告。
“素菜上新！干煸四季豆——六毛，虎皮青椒——六毛！”
她还顺手在黑板角落画了一串辣椒。
明明只是简单的白粉笔线条，却画得栩栩如生。
几个早到的工人凑在门口看了眼：
“老板娘这字写得安逸，画的青椒跟真的一样，看得我口水都包不住了！”
许月吟放下粉笔，转头落落大方地浅笑：“看着好吃，吃嘴里更香，一会儿几位大哥多点两份尝尝。”
机械厂下班铃一响，工人们一窝蜂涌进饭店。
“邓老板，虎皮青椒才六毛？上新了啊！”
三车间的李胖子摸着肚子犹豫：“老板，光吃素菜没得油水哦，顶不顶得住下午干重活？”
旁边有工友打趣：“瓜娃子！来川菜馆光晓得吃肉。”
陈芝梅挥着大蒲扇走过来：“胖娃你莫管，尝一口保你多吃三碗饭，吃不饱你找我退钱！”
李胖子一咬牙：“行，来一份干煸四季豆，再加一份肉！”
后厨里热浪滚滚。
邓逐熟练地舀起一勺宽油下锅，烧至七成热，青绿的四季豆下滚油，噼里啪啦爆出一阵响，表皮迅速皱起虎皮纹路。
捞出控油，锅底留底油，下入肉沫煸炒出油脂，待肉末微微发黄，抓一把干辣椒和花椒猛火一逼。
滋啦一声！
出锅装盘。
麻辣味混着肉香飘来，呛得客人连打喷嚏。
干煸四季豆端上桌。
李胖子半信半疑地夹起一根扔进嘴里。
他腮帮子刚嚼了两下，动作猛地一顿，眼睛瞬间亮了。
四季豆外焦里嫩，肉沫的油脂香混合着干辣椒的糊辣味在舌尖直接散开，那点肉味完全渗进了素菜里。
“老板！再加两碗白米饭！”
李胖子扯着嗓子喊，直接端起盘子，拿勺子把盘底的肉沫和干海椒往碗里扒拉，头都快埋进碗里了。
“这素菜比肉还下饭！”
其他桌的食客一看这架势，纷纷举手：“老板娘，给我也加个干煸四季豆！”“我要个虎皮青椒！”
便宜、下饭、香！
光一个中午，素菜狂卖三十多份。加上面条和肉菜，午市营业额直接破了一百二。
晚市照样火爆，一直忙到打烊。
瑶瑶已经趴在小木椅上打着奶呼噜，邓逐把闺女抱进里屋小床，转身回到柜台。
微黄的灯泡下，许月吟正把零碎的毛票一沓沓理平。
“今天……两百三十一块二。”她嗓音发颤，眼眶微微泛红。
邓逐挑了挑眉，心跳快了几分。
许月吟翻到总账那一页，抬起头：“老公，我们的存款，一千零四十七块三毛！”
“破千了！”邓逐一拍大腿，直接站起身把许月吟连人带椅子搂住转了半圈。
“小声点！别吵醒瑶瑶！”许月吟赶紧去捂他的嘴，自己却压不住嘴角的笑。
1984年的一千块！抵得上厂里正式工不吃不喝攒两三年！
这才开店半个多月，是两夫妻辛苦劳动换来的。
对许月吟来说，这不仅是钱，更是她和邓逐互相拯救后，日子翻篇的证明。
邓逐把她放下来，伸手抹掉她眼角沁出的一点湿润，语气笃定：
“媳妇，咱们这算是在白渠镇站稳脚跟了。明天去割两斤好肉，给咱家加餐庆祝！好日子才刚开始。”
里屋传来动静，瑶瑶在小床上翻了个身，砸吧着嘴嘟囔：“老汉儿……窝还要吃糖……”
两人相视一笑，温情在不大的铺面里流淌。
“有钱了，第一件事，买自行车！”邓逐竖起两根手指。
“买两辆！老汉儿天天走土路送兔子，腿都溜细了。一辆送老汉儿，一辆咱们自用！”
许月吟把钱仔细锁进铁皮匣：
“行，听你的。不过自行车得要票，明天何厂长来的时候你打听打听。没票，供销社连个车把手都不卖给你。”
次日午市。
何军强准时跨进门槛：“邓老板！”
跟在他身后的，是换了身笔挺中山装的马锦汉。
老头瘦削干瘪，但眼底一片清明，哪还有半点之前痴呆的模样。
“马老爷子，气色不错啊！”陈芝梅正在算账，抬头一看就惊了。
“爷爷！你今天没哭！”瑶瑶颠颠儿跑过去。
马锦汉弯腰摸了摸她的小辫子，声如洪钟：“爷爷不哭了！爷爷今天来交学费，跟你老汉儿学做菜的！”
“那你要给钱哦，窝老汉儿的菜可贵了！”小财迷瑶瑶一本正经。
许月吟强忍着笑，把人迎进座。
何军强扒着饭，忍不住跟陈芝梅嘚瑟：
“嫂子，我老丈人吃完那顿肉，回家天天早起打太极，中午还出去遛弯！我家马玲高兴得要去拜活菩萨了！”
“那可太好了！”陈芝梅拍着手乐，“我就说嘛，我家逐儿做的菜那是有灵性的！”
何军强爷俩吃完午饭，午市已经接近尾声。
邓逐端着茶坐到何军强对面，递了根大前门过去：
“何厂长，我有个事想跟您打听。咱们厂里，自行车票你有门路没？”
何军强接过烟别在耳后：
“你要买车？厂里今年指标紧，不过我那儿压着一张没用的，给你匀出来没问题。但另一辆你得自己想办法。”
“逐哥！”正在厨房偷吃小菜的蒋明探出脑袋。
“黑市有！飞鸽二八大杠，两百六！咱初中同学专门倒腾这个，绝对靠谱。就是这价格有点歪……两百六啊！这特么抢钱呢！”
正价一百五六，黑市硬生生拔高一百。
邓逐眉头都没皱一下，心里早有决断：
“钱是王八蛋，花完咱再赚。买！正价用厂长票，黑市那辆，明娃你今天就去联系人！”
何军强看邓逐花钱这股痛快劲儿，赞赏地点点头：“爽快！是个重情义的。正好，我这也要求你办个事。”
邓逐竖起耳朵：“您说。”
“我老丈人病好了，家里亲戚非要来道谢，大人小孩加起来十七八个。”
何军强搓了搓手，“下周来，得整两桌大席，你这能接不？”
两桌大席！
这对苍蝇小馆来说，是破天荒的实力认证。
“没问题！菜品我来配，绝对让您全家吃得巴适！”邓逐满口答应。
何军强爽快付钱走人赶去上班。
马锦汉却纹丝不动。老头子神采奕奕地把袖子往上一捋，隐约露出小臂上陈旧的枪伤疤痕，他大步迈进后厨。
“邓师傅，那红糖底料咋熬的？今天我给你打下手，必须教会我！”
他语气不像商量，倒像是老兵接下了军令。
邓朗声应道：“得嘞，您看好火候！”