紧接着是上海牌手表：“一百二，无需票证。付款后凭票去仓库提货。”
“给我来一块！”
周围挤满了人，那些平日里只敢在橱窗玻璃外窥探的稀罕物件，此刻正被一双双粗糙却有力的手疯狂掠走。钞票如流水般涌入柜台，换回来的不仅是商品，更是工人们脸上那藏不住的得意、炫耀，以及久违的扬眉吐气。
整整一日，供销社宛如一台不知疲倦的巨兽，吞噬着成捆的钞票，喷洒出满室的笑脸与欢腾。
日头偏西，店内人潮非但未减，反而如决堤洪水般汹涌澎湃。
陈颜并未在此久留。他冷眼旁观着收银台旁的狂热景象片刻，随即转身离去，脚步轻快地回到了四合院。
刚跨入中院门槛，便见何雨柱正欲迈步出门。
“柱子。”
一声轻唤，何雨柱脚下生风，猛地刹住车。回首望去，见是陈颜，那张黑红的大脸上瞬间堆满了讨好的笑意。
“陈主任，您找我？”
陈颜从兜里摸出一根略显陈旧的雪茄，随手递了过去：“尝尝。”
何雨柱眼中精光一闪。
他没丝毫扭捏，接过来时动作轻柔得像是在对待易碎品，小心翼翼地将它夹在耳后或揣进兜里，仿佛那是传家宝一般准备慢慢享用。
“嘿嘿，谢陈主任赏！您这是有啥吩咐？”
“明人不说暗话，想请你帮个忙。”陈颜开门见山。
“您说话！只要是我何雨柱能办到的，刀山火海绝不含糊！”何雨柱拍着胸脯，震得衣服哗哗作响。
陈颜微微颔首：“昨日已同你们厂李主任沟通过，拟将你借调至此。”
“借调？”何雨柱一愣，大脑短暂空白。
“供销社重张，人手激增，后勤伙食成了头等难题。”陈颜缓缓道出原委，“我想聘你为职工食堂主厨，只需负责午间一餐。”
一听这话，何雨柱脸上的错愕瞬间消散，取而代之的是按捺不住的喜色。
这不正是他的拿手好戏吗？
“就这？我还以为多大点事呢！成啊！”
“且慢答应。”陈颜抬手打断，“规矩得立在前头。不必全天待命，每日中午准时到岗即可。轧钢厂那边的手续由李主任全权办理，算作正常外勤，工资照发，分文不少。”
何雨柱双眼瞬间瞪得溜圆。
这等好事，天上掉馅饼也不过如此？
“陈主任，您这……”
“干，还是不干？”
“干！必须干！”何雨柱把胸脯拍得邦邦直响，唾沫星子横飞，“您就把心放肚子里！保证让大伙儿吃得满意！我现在就去厂里报备，一个时辰内必到！”
话音未落，他脚下抹油，身形如电般窜出院子，背影中透着一股子难以掩饰的亢奋。
一小时后，时针刚过节点，供销社后院便多了一道身影。
何雨柱准时现身，身上已换上那套标志性的洁白厨师服，精神抖擞，蓄势待发。
“陈主任，我到了。”
何雨柱的声音还没落地，身影已闪进院内。陈颜正低头跟秦淮茹核对着一摞补货单，闻声抬头，随手一挥，示意他跟着往后院走。那是一条专门开辟出来的通道，尽头便是刚装修好的食堂与后厨区域。
推开门的瞬间，何雨柱的脚步猛地顿住，眼珠子瞪得溜圆。
映入眼帘的，是足以让任何厨师疯狂的空间。宽敞通透，光线极佳。一排排锃亮的不锈钢灶台整齐排列，上方悬着大功率抽油烟机，角落立着巨大的商用冰柜，甚至连锅碗瓢盆都码放得如军阵般严丝合缝，泛着冷冽的金属光泽。
“我的亲娘咧……”何雨柱伸出粗糙的手指，轻轻触碰那冰凉的台面，喉咙里发出啧啧惊叹，“陈主任，您这是把哪家国宴级的后厨给搬来了？这配置，比咱们轧钢厂那破食堂强了不止十倍！”
“家伙事儿齐全，缺啥你吱声。”陈颜指着旁边的储物间，语气平淡却透着底气，“食材都在里头，今儿进了鲜猪肉、大白菜、土豆和粉条，米面供应充足。规矩很简单：一荤一素，再加白面馒头。第一天开张，看你怎么折腾。”
听到“猪肉”二字，何雨柱眼底那点矜持瞬间消散，取而代之的是厨师特有的狂热。他挽起袖口，在崭新的围裙上随意抹了两把手，下巴微扬：“您就瞧好吧！一荤一素？今儿就让大伙见识见识，什么才叫真功夫。猪肉白菜炖粉条，再来个酸辣白菜提味，馒头管饱！”
话音未落，人已经钻进了厨房。紧接着，噼里啪啦的切菜声如同战鼓擂动，铁勺碰撞锅沿的脆响此起彼伏，一股蓬勃的生命力在狭小的空间里炸开。
不过半盏茶的功夫，异变突生。
一股浓烈到近乎霸道的肉香，穿透窗户纸，顺着穿堂风肆无忌惮地席卷开来。那是油脂在高温下爆裂的醇香，混合着葱姜爆锅的辛甜，霸道地钻进每一个路人的鼻腔。
前厅原本喧嚣嘈杂的抢购人群，动作竟不约而同地慢了下来。
一位大妈停下脚步，鼻翼翕动，眼神迷茫地在空气中搜寻：“哎？这什么味儿？怎么突然这么馋人？”
旁边一个瘦高个汉子咽下一大口唾沫，喉结剧烈滚动：“是肉……绝对是炖肉的香味！”
这味道太具侵略性，勾得人肚子里的馋虫疯狂抓挠。原本还觉得自己不饿的人，此刻只觉得胃壁痉挛，前胸贴后背的饥饿感如潮水般涌来。
有个机灵点的顾客一把拉住正在理货的孙红，满脸期待：“同志，打听个事儿，咱供销社也卖熟食？这炖肉怎么个价？”
孙红停下手中的活计，深吸了一口气，脸上浮现出一抹难以掩饰的自豪与优越感：“大爷，不卖。”
“不卖？”顾客一愣，随即急了，“不卖你炒什么？这香味勾得人魂都没了！”
“这是陈主任特意给我们职工准备的午饭，员工餐。”孙红的声音不大，字字清晰，却像惊雷一样在人群中炸响。
空气凝固了一瞬，随即爆发出一阵倒吸凉气的声音。
周围那些原本还在讨价还价的顾客，全都炸开了锅。
“老天爷啊！员工餐吃猪肉炖粉条？！”
“还管饭？这供销社的待遇也太离谱了吧！”
“我在机修厂干了好几年，一个月都舍不得吃两回肉，他们倒好，天天当饭吃……”
“这可不是普通的饭菜，那是轧钢厂大厨何雨柱的手艺！”旁边一个眼尖的路人压低声音补充了一句，语气里满是不可思议。
刹那间，羡慕、嫉妒与震撼交织成一张密网，笼罩在每一个围观者心头。他们目光灼热地扫过供销社忙碌的身影，那眼神仿佛在看什么稀世珍宝，心底只回荡着一个念头：这般美差，上哪儿能谋到？
正午十二点的钟声刚过，秦淮茹扯开嗓门喊道：“开饭喽！分两批进，二十分钟一轮换！”
这句话如同发令枪响。原本累得腰酸背痛的刘光天和闫解成瞬间满血复活，连手里的活儿都顾不上收，撒腿就往后院冲。李娟和孙红两个姑娘也掩不住笑意，紧跟着队伍走了进去。
然而，当众人跨过食堂门槛时，眼前的景象让他们瞬间失语。
长条桌上，赫然摆着两只脸盆大小的不锈钢盆。左侧那盆里，猪肉炖粉条热气腾腾，大块五花肉肥瘦相间，在浓稠汤汁中翻滚沉浮；粉条吸饱了精华，晶莹剔透，看着就让人垂涎欲滴。右侧则是清爽开胃的醋溜白菜，酸香之气直钻鼻腔。而在桌子另一侧，巨大的柳条筐内，堆叠如小山的白面馒头松软雪白，散发着诱人的麦香。
何雨柱单手叉腰，另一只手握着大勺，满脸得意地守阵：“还愣着干嘛？碗筷在那边，自己拿！菜管够，馒头管饱，要是饿了锅里还有！”
“我的老天爷……”刘光天盯着那盆肉，眼球几乎要瞪出来。清晨扛了几十袋大米，此刻双臂还在不受控制地颤抖，可这股肉香一飘进鼻子，浑身的疲惫仿佛都被勾走了魂魄。他第一个扑上去，抓起大海碗，手抖得厉害，还是给自己舀了满满一碗肉，又抱了两个大馒头。
闫解成也不甘示弱，紧随其后挤上前去。“柱子哥，您这手艺真是绝了！”他嘴里塞得满满当当，声音含糊却难掩赞叹。
李娟和孙红也顾不得矜持，一人半碗肉，就着大白馒头，吃得脸颊绯红，额角渗出细密的汗珠。
真香！这辈子都没吃过如此硬气的员工餐。哪怕三十块钱的工资压在身上，此刻也觉得物超所值，太值了！
陈颜并未加入这场狂欢，他只是伫立在食堂门口，冷眼旁观这热火朝天的进食场景。
秦淮茹走到他身侧，望着员工们狼吞虎咽的模样，心中五味杂陈：“陈主任，还是您想得周全。”
陈颜收回视线，语气平淡如水：“让大家吃饱，下午才有力气干活。”
他顿了顿，转头吩咐道：“下午你继续在楼下盯着，我去二楼转转。”
说完，他转身穿过堆满货物的走廊，再次步入大厅。喧嚣的人声扑面而来，而那个被无数顾客觊觎的念头——想吃员工餐？没门。
浓稠的油脂香气仿佛拥有了实体，像是有生命的触手，在供销社的每一寸空间里肆意蔓延。那股子荤腥味儿太霸道，勾得人喉结上下滚动，连呼吸都带着几分贪婪的颤栗。