祠堂外的广场上，继分红大会后，又再次热闹起来。
冬猎队的猎物堆了大半个广场——三头大野牛，每一头都比去年的大，肩背高耸，肉膘厚实，像三座小山一样码在草席上；四头野猪挨着排开，獠牙外翻，最小的都有五六百斤；野鹿三头，狍子四五只，野兔野鸡堆成了小山。
孩子们的猎物也单独码了一堆，两头大野猪格外显眼，旁边还有野羊、狍子、野兔等，也相当可观。
村民们提着木桶、背着背篓、端着大盆子，从各家各户涌过来。
孩子们骑在大人肩上，伸长脖子往猎物堆那边看，一边看一边数：“一头、两头、三头……哇，三头大野牛！”
大人们没数，他们看的是肉的厚度和油的亮光。
韩婆婆挤在人群最前面，手里提着一只大木桶，桶底还垫了一层干净的荷叶。她旁边站着韩老大和韩老二，两人各背一个背篓。
“去年两头野牛，吃了大半个月。今年三头，个头还都大了一圈。”韩婆婆跟旁边的柳婶子说，“这不得吃到开春啊？”
柳婶子没有接话，她正低头检查手里的布包——里面裹着那把狭长的刀。
她摸了摸刀柄，又抬眼看了看那三头野牛，像是已经在心里量过了尺寸。柳叔站在她旁边，也没有说话，只把肩上的工具绳又紧了紧。
林文柏站到广场前面的木台上，拍了拍手。人群安静下来。
“今年冬猎，收获比去年翻了倍。三头大野牛、四头大野猪、三头野鹿、狍子、野兔、野鸡——还有孩子们猎的两头大野猪。大伙儿都看见了。”
他顿了顿，往下看了一眼广场上的人，继续说：“分肉的规矩跟去年一样——冬猎队打到的，全村按人头分。参与冬猎的队员，多分两份。参与支援的，多分一份。
孩子们的猎物，他们自己商量着分。
另外，再留出一部分，用于人情往来——送县尊、送合作客商、送其他三村的里正。该有的礼数，不能少。”
“好！”人群里有人喊了一声，紧接着是一片笑声和掌声。
林文柏挥了挥手：“那就不多啰嗦了。先把野猪、野鹿、狍子等小猎物分了，最后来分牛肉！”
广场上顿时热闹起来。
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田大磊没有急着去排队，他的目光在三头大野牛身上转了好几圈，然后他挤到了果果面前。
果果正被惊魂未定的爹爹林文松抱得紧紧的，田大磊也没理会神情紧张的林文松，而是凑近果果，压低声音问：
“果果，俺们中秋节吃的那牛油香辣锅子，用的是从域外带回来的牛油炒的锅底。这大野牛看着也挺肥的，能煸出牛油不？能做牛油锅子不？”
果果点了点头：“能。”
田大磊眼睛一亮，冲前面排队的媳妇儿叶小苗喊道：“媳妇儿！多要点肥的，果果说，能煸牛油呢！俺们多弄些牛油存起来，过年想吃锅子就能做！”
叶小苗和爹娘、武婶、弟媳正排着队呢，闻言点点头，表示听到了。
田大磊得到媳妇儿的回应，嘿嘿乐了两下，他又转回来，声音压得更低了：“果果，那牛肉能做辣肉松不？”
果果又点了点头。
田大磊这下彻底乐了，高兴得还拍了拍林文松的肩，大喊一声：“这回冬猎值了！”
林文松被田大磊拍得晃了一下，但他这会儿仍然紧张兮兮的，只是抱着果果躲开这个傻乐的人，往广场边缘去了。
岳奕谋站在几步外，把好兄弟的一举一动全看在了眼里。
他中秋回了京，错过了牛油锅子，只听田大磊动不动就说“好吃得不行”，但能好吃成啥样，他真是想象不出来。
还有那肉松，第一次是在邢家吃到的，一吃就爱上了。后来从田大磊那里“没收”了一份辣肉松，更是喜欢得很。
可惜，听邢伯擎说，肉松可费肉了，制作起来很不容易。所以，林家并没有对外张扬，只有跟林家关系特别亲近的几家才能偶尔吃到。
听大磊和果果的对话，看来这回都能补上了。
他也没有声张，只默默在心里算了一笔账——他分到的肉，得分成三份。一份送到田大磊家，一份送到邢东寅家，一份送到林家。这样过年这段时间，不管去哪家蹭饭，都能理直气壮了。
赵征诚的三个同僚也听到了田大磊的话，三人面面相觑，啥牛肉锅子，啥肉松，听都没听过。但就经验而言，平华村出品，必属佳品。
其中，老杜咽了一下口水，凑到赵征诚耳边：“赵哥，待会儿咱们分的肉不用全带回镇上吧？
要不……分一些给你老丈人家？然后，咱们也留在平华村吃一顿再走。你老丈人家不会嫌我们吃得多吧？”
赵征诚看了他一眼，又看了看另外两个同样眼巴巴的同僚，笑了一声：“行，我去跟我岳父说一声。”
新居区的队列里，大石爹紧紧跟在古大爷身后，手里攥着一只空麻袋，不停地问：“古大哥，这牛肉咋吃最好？炖还是炒？用啥配料？这好东西，咱们从来没吃过，我怕糟蹋了。”
古大爷被他问了一路了，倒也不烦，耐心地答：“炖着吃软烂，炒着吃嫩滑，肉味浓着呢。就是做成烤肉，都能配壶小酒，享受得很。你要是拿不准，就多问问林家那几位，他们做肉有经验。”
“那我待会儿去问问林嫂子，她做饭可是一把好手。”大石爹说着，又把麻袋攥紧了几分。
邓芦苇骑在邓全脖子上，拉着姐姐邓芦花挤在人群里，眼也不眨地盯着那一大堆猎物。
他看了好一会儿，忽然转头说：“姐，咱爹真厉害！能打那么大的野牛呢！你说，牛肉是啥味儿的？比猪肉好吃不？比鸡蛋好吃不？”
邓芦花被他问住了，她自己也没吃过牛肉，想了一下才说：“估摸着比猪肉有嚼劲，比鸡蛋香。”
邓芦苇点了点头，像在认真记住这个答案，又转头看了看那三头大野牛，小声说了一句：“那我想吃两块。”
邓全和媳妇儿听了，相视一笑，带着孩子们又往前站了站。
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孩子们那边也热闹得很。他们猎到的两头大野猪被单独码在一边，皮糙肉厚，獠牙锃亮，比大人猎到的还大不了呢。
林怀远、黄义和刘长康三个人脑袋碰脑袋，商量了片刻，很快就定下了规矩：“女孩子们先挑，剩下的咱们也平分。”
芝兰没有推辞，带着秀茹、谈嫮和孙珍珠走到猎物前，说：“嫮儿、珍珠、秀茹，你们想要啥就拿啥。”
谈嫮看了看，摇摇头说：“我不要，都留在这里，咱们一起吃。”
孙珍珠却很有主意，她说：“芝兰姐，兔子咱们都要吧，我爹会做冷吃兔，是咱家的秘方，可好吃了。”
秀茹点点头：“上回孙三叔来的时候，带来过冷吃兔，好吃！”
然后，指着那几只野鸡说：“这几只野鸡的毛真好看，我给咱们每个人做个毽子吧。当做这次冬猎的纪念。”
谈嫮和孙珍珠都拍手赞好，芝兰也笑着点头。
孙珍珠又说：“咱再去问问果果，她想要啥？”
“没事儿，果果刚才说了，不用分给她，分给小鱼儿和宝生，还有柳小二。”芝兰说。
林怀远听了，说：“姐，你呢？你要啥？”
“我没啥想要的，把兔子都给我们，这几只野鸡，还有那些鸟儿也给我们就行，我们今晚烤鸟儿吃。”芝兰答。
“这样吧，芝兰姐，兔子、肥羊的皮毛，都交给我娘，让她做成好看的小包包，给你们一人一个。”刘长康说：“兔子肉给孙二叔做冷吃兔，咱们一起吃，再让谈姐姐带回去一罐，给家人尝尝。”
“这个法子好！剩下的，咱们一人一份，平分。”黄义说：“小鱼儿、宝生、柳小二也每人一份。”
这话一出，男孩子女孩子都无异议。
孩子们笑了一阵，开始分了起来。
孙银钱和柳小二站在李有宝旁边，怀里各抱着一只野鸡，脸上还沾着一道泥印子，但笑得挺开心。
王宝生和小鱼儿也笑起来，两人对视一眼：“咱们要把这事儿告诉威武，他肯定也会高兴的。”
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林文松抱着果果怎么躲都躲不开一波又一波的人群。大家伙儿都来问“小厨神”新吃法的。
林文松还记得听到说野猪直冲向闺女时那种巨大的恐惧，虽然他现在知道闺女没事，但还是想抱着，再次确认。
果果乖乖地搂着爹爹的脖子，还不忘一一回答周围村民们的问题。
“果果，听田将军说，牛油可以做啥锅子？”一个婶子挤在最前面问。
“嗯，把牛油煸出来，用来炒锅底，涮肉烫菜，都好吃。”果果说。
“牛油跟猪油一样？也可以炒菜？”
“能。牛油炒菜炒肉炒鸡蛋都更香。”
“果果，今年牛肉这么多，能不能做成肉干？”另一个村民问。
“能。切成条，腌入味，风干或者烤干，就是牛肉干。”
“唉呀，太好了，那到时候可得来问问你咋做的……”
“好。”果果点点头。
林文松听着闺女一句一句地回答，低头看了她一眼，又把她往怀里拢了拢。他什么也没说，但把脸偏了偏，没让人看见。
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分肉的队列还在缓缓流动，广场上到处是热闹的说话声、笑声和锅碗瓢盆碰撞的声响。
这时，林文柏从木台上下来，喊了一声：“柳叔、柳婶，该你们大展身手了。”
人群里安静了一瞬。
柳叔和柳婶并肩走上前来。柳婶从布包里抽出那把狭长的刀，刀身雪亮，刀刃薄得透光。柳叔也解开工具绳，拿出另一把一模一样的刀，两人各自走到一头野牛前。
第三头野牛前，高强和柳月婵也站定了。
两人手里各自握着一把刀，比柳叔柳婶的刀短一些，但刃口同样是狭长平直。柳月婵深吸了一口气，高强看了她一眼，没有说话，只是轻轻点了一下头。
“哟，这是啥意思？月婵和强子也会解牛啦？”人群里突然有人说了一句。
“可不，去年这小两口就说了，要把柳叔柳婶的绝活传承下来。”马奎最是了解内情，他提高了声音，说道：
“他俩可不是说说就算了，这一年，可是下了大功夫跟着学呢。今儿，算是初试牛刀，大伙儿瞧好了吧！”
人群里小声议论了一会儿，然后都全神贯注地盯着四人，广场上静了下来。
柳叔和柳婶没有急着动刀，先在野牛周围走了一圈，俯身看了看牛的关节和脊背，用手按了按几个位置，像是在确认什么。
高强和柳月婵也学着他们的样子，在第三头野牛周围走了一圈，动作不如两位师父老练，但每一步都认认真真。
然后，四个人同时动了。
柳叔的刀从野牛的肩胛处切入，顺着骨缝往下走，刀锋过处，肉与骨无声地分离，皮肉翻开，露出整齐的断面。
柳婶的动作也不快，但每一步都干净利落，刀刃沿着牛脊骨的走向划过去，大块的肉顺着纹理自然脱落。
第三头野牛前，高强和柳月婵配合得很紧。高强负责前半身，柳月婵负责后半身，两人一左一右，刀锋交错，虽然速度没有两位师父快，但每一刀都落在该落的地方。
整个广场鸦雀无声，只有刀锋切开肉和骨头的轻微声响。
积雪反射着午后的阳光，照在刀刃上，闪出一道道银白的光。所有人都看着，没有人说话，也没有人催促，像在看一场不算快但每一步都让人舍不得移开眼睛的表演。
柳叔率先完成了自己那头牛。
他直起身，把刀在布上擦干净，退了一步，看了一会儿自己的妻子，又看了一会儿高强和柳月婵，然后走到柳婶旁边，把手搭在她肩上，轻轻拍了一下。
柳婶没有回头，但她手里的刀顿了顿，又继续往下走。
又过了一炷香的功夫，三头牛都解完了。
柳婶把刀收进布套里，抬起头来，看见自己的丈夫正站在几步外看着自己。她没有说话，走过去，轻轻碰了一下他的手背。
柳叔也没说话，但他把工具绳重新卷好，顺手接过了她手里的布包。
高强和柳月婵站在第三头牛前，看着自己分解出来的肉块，虽然比不上师父们整齐，但也算得上利落。两人对视了一眼，都笑了。
广场上的人群又热闹起来。新的肉块按照人头分好，各家各户开始往自家桶里、背篓里、盆子里装。
林文柏大声提醒着：“肉拿回去先别急着吃，柳叔柳婶教过，牛肉要放一放才更嫩。明天再吃最合适！”
没有人听他的——虽然大家听见了，但每个人都盘算着今晚上该怎么吃。
去年吃过牛肉的，已经在筹划姜葱炒牛肉、牛肉片烫锅子、烤肉串、卤牛肉；去年没吃过的，正围着吃过的人追问：“啥味儿啊？真的有你说的那么好吃？”
天快黑的时候，广场上的人终于少了。各家各户的灶房里飘出了肉香，混着油锅滋啦的声响和孩子们兴奋的笑声。
果果被林文松抱着回家了，白鸢不知道什么时候又飞来了，站在果果家院子里那棵大树上，安静地看着。