只见并不宽敞的后院里，两张红漆圆桌赫然陈列。没有粗鄙的大盆大碗，取而代之的是精致码放的白瓷盘盏。灶台旁，何雨柱 ** 着上身，颈间搭着条雪白的毛巾，手中的铁勺挥舞得虎虎生风，招式行云流水，竟隐隐有几分梨园武生的架势。
“起锅——！”
一声中气十足的吆喝划破长空，最后一道主菜出锅，热气腾腾，白雾升腾。
众人落座。当目光触及桌上的菜肴时，那位方才还要推辞的王团长，喉结不受控制地上下滚动了一下，咽下一口唾沫。
琥珀色的浓汁紧紧裹着那截硕大的海参，胶质在灯光下微微颤动，仿佛随时会融化在舌尖。这哪里是寻常的家常便饭，分明是将国宴的标准搬到了这张简陋的餐桌上。
一旁，油焖大虾堆叠如山。在那物资凭票供应、见荤腥如见神仙的年代，这种个头堪比成人手掌的深海对虾，红得刺眼，油光锃亮，透着股子令人心惊胆战的奢华。四喜丸子圆润饱满，红烧牛肉酱香浓郁，清蒸鲈鱼鲜气逼人——每一道菜都在无声地宣告着主人家的底气。
“这……”王团长的喉结上下滚动了一下，指着满桌珍馐，声音都发了飘，“陈主任，这也太破费了！这要是传出去……”
“进了供销社的门，就是商品。”陈颜神色淡然，指尖轻旋瓶盖，一股醇厚的酒香瞬间溢出，“各位角儿连唱七天大戏，嗓子都喊哑了，吃点好的润润喉，天经地义。”
他随手一抛，酒瓶稳稳落入早已候在一旁的许大茂手中。
今日里，许大茂特意换上了崭新的中山装，发胶抹得能滑死苍蝇。他双手捧瓶，腰弯成了九十度，恨不得把脸贴到桌面上去给几位领导倒酒，嘴里吐出的蜜糖都能粘住人：“各位领导，我是许大茂。平时这茅台陈主任藏得严严实实，今天托各位艺术家的福，我也能跟着沾光尝尝鲜！”
王团长此刻哪有心思理会许大茂的献媚？他的目光死死锁在何雨柱刚端上桌的那盘红烧肉上。
五花肉被切成方正的骰子状，肥瘦相间，随着热气轻轻晃动，表面泛着诱人的焦糖色光泽。王团长夹起一块，小心翼翼地送入口中。
刹那间，味蕾仿佛被点燃。肥肉入口即化，瘦肉酥烂不柴，现代调味品的运用将肉香激发到了极致，那种超越时代的复合口感，让他在咀嚼的瞬间闭上了眼睛。无需费力吞咽，那股浓郁的脂香顺着喉咙一路暖进胃里，余味悠长。
“好！”
王团长猛地一拍大腿，全然不顾平日里的威严形象，竖起大拇指看向正拿着毛巾擦汗走来的何雨柱，“这位师傅，手艺绝了！我王某人跑遍大江南北，丰泽园的招牌菜吃过不少，但这口滋味……真乃神来之笔！鲜！透！”
此时的何雨柱，已换上一身雪白笔挺的厨师服。尽管脸颊上还残留着灶火熏烤的红晕，但他嘴角的笑意却怎么也压不住。他将毛巾随意搭在肩头，下巴微扬，眼神有意无意地飘向身旁那位满眼崇拜盯着他的秦京茹，眼底尽是得意与张扬。
“王团长过奖了。”何雨柱嘴上谦虚着，身子却挺得更直，“不过是食材够好罢了。这就好比唱戏，再高的嗓音，没了好行头也出不来彩。这海参来自胶东极品产区，这虾也是深海的硬货。材料到位，我这炒勺也就只是个辅助。”
“过分谦虚，那就是骄傲喽。”陈颜笑着举起酒杯，目光扫过众人，“不过何师傅这话有一半没说对。前两天，人家刚拿下一级厨师证，上面可是盖着钢印的，铁板钉钉的实力。”
“原来是特级演员，难怪架子这么大！”王团长一拍大腿，恍然大悟地站起身，双手抱拳郑重回礼，“陈主任，您这供销社里真是藏龙卧虎，深不可测啊！”
这场宴席吃得那叫一个酣畅淋漓。往日里端着架子、讲究养生惜命的各位角儿，此刻哪还顾得上形象？一个个狼吞虎咽，腮帮子鼓动，满嘴油光。一旁的许大茂更是毫不掩饰馋相，一边往嘴里塞肉，心里的小算盘打得噼啪响：跟在陈颜身边，哪怕是捡点剩菜残羹，也强过在轧钢厂当一辈子低声下气的放映员！这才是活出人样来的日子！
秦京茹挨着何雨柱坐着，看着自家男人被这群平日里高不可攀的大人物众星捧月般围着夸赞，虚荣心得到了极大的满足。她在桌下悄悄狠狠掐了一把何雨柱的大腿内侧，眼波流转，满是火热的爱慕与崇拜。
何雨柱疼得浑身一激灵，转头撞上媳妇那深情款款的目光，心里顿时像灌了蜜糖般甜腻。他暗自庆幸，觉得这几天的连轴转全都值了。
酒过三巡，意犹未尽。
王团长喝得满脸通红，紧紧抓着陈颜的手不放：“陈老弟，今儿这份情谊，哥哥我记心里了。往后供销社有什么需要宣传的活儿，哪怕不算是公派任务，只要你一句话，我们团就算挤破脑袋、抽空档，也得给你捧场助威！”
这可是实打实的政治承诺。在那个年代，文工团和京剧团拥有巨大的话语权与社会影响力，能得到团长如此表态，等于供销社在文化圈层里彻底扎根，拥有了半个坚实的靠山。
“那我就先谢过王哥提携。”陈颜并未矫情推辞，笑着点头应承下来。
送走千恩万谢的京剧团一行，后院终于重归宁静。满地红纸屑如雪铺陈，桌上杯盘狼藉，无声诉说着这场庙会的空前辉煌。员工们脸上虽带着挥之不去的疲惫，但那双眸子却亮得惊人，透着兴奋的光。
没有人离开。
秦淮茹、何雨柱、阎埠贵、刘光天，陈雪茹……就连刚投奔不久的许大茂，也都赖在院子里不肯挪窝。所有人的目光，若有若无地汇聚在那道身影上。
因为他们都记得陈颜那句掷地有声的话：庙会落幕，才是咱们自己人真正过年的时刻。
陈颜伫立台阶之上，目光缓缓扫过这群追随自己忙碌七日的伙伴。他从兜里摸出一包大前门，抽出一支叼在嘴边。许大茂反应极快，立刻上前，“啪”的一声脆响，火苗窜起。
陈颜深吸一口，淡蓝色的烟雾在凛冽的冬空中缓缓散开。他嘴角勾起一抹意味深长的弧度，轻轻抬手示意，声音不大，却字字清晰：
“去前面，把大门关上一半，挂出‘休息’牌子。现在，所有人留步，开个小会。”
众人的视线瞬间聚焦，空气仿佛凝固。
“今天只工作到五点，站好最后一班岗。下班后全员大扫除，即日起开始放假，直到正月初十再正式复工。”
话音落下，后院陷入短暂的死寂。寒风卷过枯枝发出呜咽声，只有许大茂合上打火机盖的那一声清脆金属音，在空气中格外刺耳。
“初……初十？”
秦淮茹指尖一颤，刚端起的粗瓷碗险些没拿稳。她那双总是含着三分愁绪的桃花眼此刻瞪得滚圆，死死盯着面前这个男人，仿佛听到了什么天方夜谭。
“主任，您没开玩笑吧？咱这供销社也是国营单位，别的公社顶多放个三天假凑合过年，咱们居然要休十天？”
在这个连呼吸都带着生产指标的年月，“抓 ** 、促生产”是悬在每个人头顶的达摩克利斯之剑。大年初二扛着锄头下地的大有人在，除夕夜守在机床旁过夜的也不稀奇。十天？那是旧社会资本家做梦都不敢想的奢侈，如今竟成了现实。
陈颜漫不经心地弹了弹烟灰，那点猩红的火星子在空中划出一道颓废又惬意的弧线。他语气平淡，像是在谈论今天的风向，而非一项惊世骇俗的决定：“累了一整年，不差这几日。钱这东西，像海绵里的水，挤一挤总有，但人的精气神耗尽了就补不回来。从下午五点起，封账、盘点、落锁。谁要是脑子进水想加班，我就让他工资条见祖宗。”
“我的亲娘诶！”
刘光天第一个破了功，嗓门扯得比杀猪还高。这一嗓子吼出去，连刚溜进院墙根想蹭点剩饭渣的黑猫都吓得魂飞魄散，蹿上了房梁。
就连平日里最讲究稳重体面的何雨柱，嘴角也控制不住地咧到了耳根，手里的炒勺敲得震天响：“好嘞！陈主任这是心疼咱们这些干活的人。咱们要是再矫情扭捏，那就是不识抬举，辜负了这份心意。马华、刘岚，别愣着了，手脚麻利点，把家伙事儿都归置好！”
“慢着。”
陈颜抬起手，掌心向下轻轻一压，强行掐断了众人即将沸腾的兴奋情绪。
“放假可以，但店里的生鲜蔬菜留不住。萝卜、白菜、大葱，这些不好入库保鲜的货色，下午四点开始，一律五折清仓处理。”
他的目光如鹰隼般扫过众人，最后精准地锁定在许大茂身上。
“许大茂。”
“哎！在呢！”许大茂浑身一激灵，腰杆瞬间挺得笔直，脖子梗得比见了亲爹还亲热。
“你的任务很简单：去门口把消息给我撒出去，让街坊邻居都知道。另外，维持好秩序。若是出了乱子，唯你是问。”
许大茂的眼珠子瞬间亮了，瞳孔里倒映出的全是权力的光芒。
这是什么？这是尚方宝剑！这是实打实的差事！